Köögiviljad kuuluvad öövihmade perekonda tomatid, paprika, kartul, baklažaan, õun ning tomat ja pepino.Neid kasvatatakse peamiselt seemikutest, kuna nende soojusvajadus on üsna kõrgeNendel köögiviljadel on suhteliselt pikk kasvuperiood ning kõrge vee- ja toiteväärtus.
Baklažaan Solanum melongena L. (baklažaan) kasutatakse meie toidulaual üha sagedamini, kuigi harrastuskasvatuses pole see veel nii levinud.Esialgu käsitleti teda ka Poolas ilutaimena, sest tema õied ja viljad on huvitava värvi ja kujuga. Levinuim sort on 'Epic F1', mis sobib nii põllul kui ka katte all kasvatamiseks.
Selle viljad on intensiivse tumelilla värvi ja pirnikujulise kujugaNeed sisaldavad mineraalsooli, eriti kaaliumi, k altsiumi, rauda ja fosforit, ning alandavad ka vere kolesteroolitaset sisu ja avaldavad soodsat mõju veresüsteemile.Seemikute tootmisperiood on umbes 8-10 nädalat ja istutusaeg mai teisel poolel
Eksootilisem köögivili on pepino Solanum muricatum L., mille vilju võib süüa nii toorelt kui ka hautatult või praetult.Selle magus maitse, mis sarnaneb meloniga, ja intensiivne aroom muudavad selle viljad puuviljasalatite koostisosaksPepino on soojas kliimas mitmeaastane, kuid Poolas on see üheaastane taim. Seda saab paljundada nii seemnetest kui ka rohttaimedest.
Pottides kasvatatud taimi võib proovida talvitada valgusküllases ruumis, harva kasta. Varakevadel tuleks pepinot kärpida. Mõnest võrsest saate rohtseid pistikuid - need juurduvad umbes kuu pärast ja hakkavad õitsema umbes kolme kuu pärast.
