Grilli võib leida peaaegu igast Poola aiast, kus see on kohustuslik. Aastate jooksul on grillil röstimisest saanud meelelahutus ja lõõgastus ning söömine on üks lemmikuid. Kuigi toidu grillimine on nauding, ei kuulugrilli puhastamineenam kõige populaarsemate tegevuste hulka. Et grill aga korralikult ja kaua oma ülesandeid täidaks ning sellel valmistatud toidud maitsvad oleksid, peame selle eest korralikult hoolt kandma. Vaadakekuidas ja millega grilli puhastadaja tutvuge parimateomatehtud viisidega grilli puhastamiseks !
Grilli tuleb puhastada regulaarselt, pärast iga kasutuskorda
Olenemata sellest, kas teil on traditsiooniline söe-, gaasi- või elektrigrill -igat tüüpi grilli tuleks regulaarselt puhastada , eelistatav alt pärast iga kasutuskorda. Mitte ainult esteetilistel, vaid ka tervislikel põhjustel. Pidage siiski meeles, etgrilli puhastamise meetod tuleks kohandada selle tüübilePuhastame igat tüüpi grilli veidi erinev alt.
Söegrilli puhastamine
Kui soovitehoida grilli puhtana , on oluline vältida selle määrdumist. Seetõttu on soovitatav grilltoit asetada alumiiniumalustele või pakkida alumiiniumfooliumi sisse. Lisakshoiab see ära resti määrdumisening hoiab ära ka rasva tilkumise tulekoldele. See on oluline, sest rasva põletamisel eraldub mürgist suitsu, millest võivad toksiinid tungida grilltoitudesse.Nii etplaate ja alumiiniumfooliumi kasutades hoolitseme mitte ainult grilli puhtuse, vaid ka oma tervise eest
Pärast iga küpsetamistpuhastage grillrest põhjalikult, põletades ära kõik toidujäägidSeejärel eemaldage allesjäänud praht roostevaba terasega, kuni see on veel soe, kuid mitte kuum harjastega pintsel. Selline hari sobib suurepäraselt niimalm- kui terasresti puhastamiseksKui rest on väga määrdunud ja harjast üksi ei piisa, kasutakodu grillipuhastust mis tähendab vee, äädika ja seebi segu kasutamist.
EttevaatustRasva on lihtsam eemaldada, kui grill ei ole täielikult jahtunud. Grillkaussi ei tohi aga briketti hõõgumise ajal veega üle valada. Selle meetodi kasutamine võib põhjustada grilli roostetamist.
- Rullrätikud sobivad suurepäraselt resti puhastamiseks söegrillil (nt.Vileda kerged ja pehmed lapid) – väga käepärane ja lihtne kasutada. Tänu ülim alt imavusele koguvad need kergesti rasva kokku – paremini kui selleks sageli kasutatav paberrätik. Peaksime meeles pidama ka söepanni põhjalikku puhastamist (pärast külma tuhapaagi tühjendamist) ja seadme korpuse välispinda.
Grilli korpust tuleb pesta regulaarselt, kohe pärast jahutamist, tavalise vee ja nõudelapiga. Tasub valida selline, mis ei hakka pinda kriimustama, nt Pur Active nõudepesumasin, millel on tugev polüuretaanist abrasiivne kiht, mis talub ka kõige suuremat mustust. Ärge kasutage tugevatoimelisi aineid, kuna need võivad kahjustada grilli värvitud katet. Grilli roostetamise vältimiseks tuleb pärast töö lõpetamist kõik grilli korpuse ja kausi elemendid viskooslappidega põhjalikult kuivatada – annab nõu Vileda kaubamärgi ekspert Piotr Piecha.
Hea teada
Söegrilli tugeva määrdumise vältimisekskasutage söe asemel BBQ Brick . nõuda süüte kasutamist, ärge murenege ega jätke grillile mustust.
Gaasigrilli puhastamine
Enne kui alustamegaasigrilli puhastamistühendage kindlasti gaasivarustus lahti. Järgmise sammuna tuleb grill lahti võtta ja osad puhastada. Nagu söegrilli puhul, on ka gaasigrillilkõige tähtsam on rest hoolik alt puhastadaKraapige järelejäänud toit tolmuimejaga ja eemaldage traadiga kõige raskem mustus pintsel.
Gaasigrillis põletite all on spetsiaalne kandik - äravooluava, mille kaudu voolab grilltoidust üleliigne mahl ja rasv alumiiniumalusesse.Tõstke salv välja ja loputage , kuna sellel olev rasv võib süttida. Kui oleme juba mitu korda grillinud, siis peseme ka gaasigrillides põleteid katvad aroomipuud. Pidage meeles kagaasivarustuse elementide puhastamistSeejärel ühendage kõik osad kokku, käivitage need ja kuivatage.
Selleks, et gaasigrill meid kaua teeniks ja laitmatult töötaks, on soovitav kord aastasresti immutada pihustusõligaSeadmete hoiustamisel on vaja kinnitage gaasiballoon – see peab olema tihed alt suletud ja asetatud turvalisse, jahedasse ja varjulisse ruumi stabiilsesse kohta.
Gaasigrilli puhastamine
Elektrigrillpuhastus
Paljude selle seadme omanike seas on eksiarvamus, et kuna röstite elektrigrillil ilma rasva kasutamata ja teflon on kiht, mille külge toit ei kleepu, pole vajaelektrigrilli regulaarne puhastamine.
Miski ei saaks rohkem valesti olla! Pärast iga grillimist jääb pliidiplaadile nähtamatu rasva- või toidukiht. Ja iga järgnev kasutamine kuumeneb ja põletab jäägid, mis mõjutab valmistatava toidu kvaliteeti ja maitset.
- Valideselektrilise grillplaadi pesemiseks puhastusvahendeid ja tarvikuid , peame tähelepanu pöörama sellistele, mis ei kriimusta teflonpinda ja vastavad plaadi mustusastmele. Eemaldage tahvlilt väike mustuspehme, niisutatud viskooslapigaKui aga pind on põlenud ja rasvanekasutage käsna, mis ei kriibi õrna tefloni pinnad , nt Pur Active (DuPonti sertifitseeritud). Võite kasutada ka spetsiaalset preparaati, mis aitab eemaldada rasvase mustuse – selgitab Piotr Piecha.
Ärgem unustagem, et sama oluline on grillõigesti hoiustada pärast hooajalõppu. Puhas seade tuleks asetada kuiva ruumi, kus see ootab turvaliselt järgmist aastat.
