Sisu:
Kurk tuleks külvata või istutada õue maasse mitte varem kui 2 nädalat pärast viimast külmakuupäeva.Kurk on äärmiselt vastuvõtlik külma- ja külmakahjustustele ning idanemispinnas peab olema vähem alt 20 kraadi Celsiuse järgi. Liiga vara õue istutada ei saa – ainult ülevaatusel või rõdule, kus seemikud tagatakse õige temperatuuriga. Kurgiseemned külvame siseruumidesse umbes 3 nädalat enne planeeritud ümberistutamist maasse. Kui tahame kasvu kiirendada, tasub potti või anumat soojendada alumiiniumfooliumiga, mis päikesevalguse eest kuumutades laseb anuma sees mullal soojeneda.
Valige koht, kus on alati täis päike. Kurk vajab soojust ja palju valgust. Jahvatatud kurgid vajavad viljakat mulda. Sega komposti ja/või vana sõnnik enne istutamist 5 cm sügavusele ning suru umbes 15 cm sügavusele mulda. Veenduge, et muld oleks niiske ja hästi kuivendatud, mitte niiske ja tihendatud. Muld peaks olema neutraalne kuni kergelt happeline, pH-ga umbes 6,5–7,0.Kasutage savist mulda, lisades orgaanilist ainet. Paks, raske muld, lisage turba, komposti või töödeldud sõnnikut. Põhjapoolsete aedade jaoks on eelistatud kerged liivased pinnased, kuna need soojenevad kevadel kiiresti.
Istuta seemned olenev alt sordist umbes 3 cm sügavusele ja üksteisest 30-40 cm kaugusele (vt täpsem alt seemnepakendit). Need, kes kasvavad võre peal, istutage taimed üksteisest 30 cm kaugusele. Kurke võib istutada ka 40 cm kaugusel asuvatesse küngastesse, igasse küngasse istutatakse 2–3 seemet. Kui taimed on umbes 10 cm kõrgused, harvendage neid ühe taimeni künka kohta. Pärast istutamist multšige ala õlgede, rebenenud lehtede või muu orgaanilise multšiga, et aidata kahjurite vastu. Haiguste vältimiseks hoidke põõsatüüpe maapinnast kõrgemal. Võre on hea mõte, kui soovite, et kurgid lehed korralikult istuksid või kui teil on vähe ruumi.Samuti kaitseb võre vilja kahjustuste eest niiskel pinnasel lamades. Kata värskelt istutatud kurgiseemned võrguga.
Jahvatatud kurkide peamine hooldusnõue on vesi – kastke neid pidev alt rohke veega. Nad vajavad vähem alt 30 liitrit vett nädalas (või rohkem, kui temperatuur on kõrge). Parim on pista sõrm mulda ja kui see esimest korda kuivab, kasta seda kindlasti. Regulaarselt kastmata jättes võivad kurgid muutuda ebameeldivaks ja maitselt kibedaks. Kastke aeglaselt hommikul või varajasel pärastlõunal, vältides lehti, et mitte soodustada lehehaigusi, mis võivad taime rikkuda. Võimalusel kasta kurke leotus- või tilkumisvoolikuga, et lehed kuivaksid.
Kui seemikud tärkavad, hakake nädala jooksul pärast vilja moodustumist sageli kastma. Kui seemikud jõuavad 8-10 cm kõrguseks, suurendage süstemaatiliselt kastmist.Kui oled enne istutamist liivsavi mulla väetamiseks viinud mulda orgaanilist ainet, siis piisab sõnniku lisamisest kohe. Kasutage aiapoest pärit vedelväetist, milles on vähe lämmastikku ning kõrge kaaliumi- ja fosforisisaldus. Kandke üks nädal pärast õitsemist ja iga 3 nädala järel otse taimede ümber olevale pinnasele. Huvitav viis mesilaste ja tolmeldajate juurde meelitamiseks on piserdada lehti suhkruveega.
Nii viljade kui ka lehtede kollaseks muutumise põhjuseks on kõige sagedamini mineraalainete, sealhulgas magneesiumi ja kaaliumi puudus. Seda tasub täiendada nende koostisainete rikka orgaaniliste väetistega. Hea võimalus on väetada magneesiumsulfaadi lahusega, mis kindlasti parandab taime ja vilja enda seisundit.
Lehtede kolletumise korral võib selle põhjuseks olla kahjuri - kõrvitsa hahkhallitus - sekkumine. Sel juhul piisab probleemi lahendamiseks iganädalasest jahukastepreparaatide pihustamisest.