Betula kaske seostatakse kõige sagedamini mustvalge koorega ja melanhoolse, üleulatuva võraga puuga. Neid on näha tühermaadel, metsaservades ja muudes kuivades, viljatutes kohtades.Tuntuim kask on Betula pendula, mis kasvab looduslikult peaaegu kõikjal Euroopas ja Aasias kuni Lääne-Siberi ja Kaukaasiani välja
Huvitaval kombel on see kask vaid üks mitmekümnest maailmas esinevast kaseliigist. Need erinevad mitte ainult lehtede kõrguse, kuju ja suuruse, vaid ka koore välimuse poolest.
Enamiku kaseliikide liike võib julgelt istutada aedadesse ilupuudena, sest need kaunistavad neid talvel kaunilt. Need näevad eriti head välja värviliste võrsetega põõsaste, nt paljude koerapuu- või pajusortide ning hilistalvel või varakevadel õitsevate taimede, nt nõiapuu, sarapuupähkel, hellebore, sibulataimede seltsis.
Kask - kõige populaarsemad sordid
Viimastel aastatel on müügile ilmunud palju huvitavaid liike ja sorte omapärase kombega ja huvitava koorega kaske, mida saame kasvatada oma koduaedades. Siin on neist kõige huvitavamad. Kasukask Betula utilis on kuni 8-10 meetri kõrgune ažuurse, koonilise võra ja sileda koorega puu. See võib kasvada nii päikese käes kui ka osalises varjus. Paljude poolt otsitud valgekooreline kask on näiteks 'Doorenbos', 'Long Trunk' või 'White Light' ja neid istutatakse Euroopa aedades innuk alt.
Kased A-st Z-ni
Sort 'Doorenbos', mida sageli müüakse Betula jacquemontii nime all, on praegu turul kõige populaarsem kasesort. Selle kriitvalge koor on kaunilt kontrastiks läikivate tumeroheliste lehtedegaKasvab kiiresti ja tervena, näeb hea välja nii üksi kui ka rühmas. Muud sarnased variatsioonid hõlmavad "Grayswood Ghost" ja "Silver Shadow".
Huvitav kasulike kaseliikide valik on ingliskeelne valik 'Long Trunk'. Seda puud iseloomustab erakordselt originaalne, nuttev, vihmavarjulaadne komme ja sarnaselt sordile Doorenbos sile valge koor. Kõrgus ulatub alla 5 m. Huvitav sort, mida tasub parkidesse ja aedadesse istutada, on 'White Light' kask.Seda Iiri valikut eristab atraktiivne kreemjas-valge koor, millel on arvukad beežid triibud – spiraalid.Neid kase sorte peetakse kõige dekoratiivsemateks.
Jõe kasesordid
Poola jõeäärne Betula nigra kask on isegi mitme meetri kõrgune. Selle suurimaks kaunistuseks on pruuni ja halli erinevates toonides helbeline koor. Kasvab kõige paremini päikeselisel kasvukohal. Talle meeldib viljakas, niiske ja kergelt happeline muld.
Ameerika jõeäärse kase sort - 'Fox Valley' - on üks väärtuslikumaid kaskesid, täiesti külmakindel, soovitatav eelkõige väikeaedadesse, kuna on vaid 5-6 m kõrge. Sellel on lame sfääriline kroon ja lokkis koor.Noortel võrsetel on see hallikaspruun, helbeline nagu paber.Koor muutub vanal tüvel valgeks, beežiks ja kollakaks. 'Fox Valley' näeb ilus välja, kui istutada rühmadena. Siis jäljendab see looduslikke tihnikuid.
Sordi 'Summer Cascade' eristab nutmisharjumus. See on väikese suurusegaSee näeb kõige paremini välja avatud kohas, nt veehoidla kohal. Dahuri kasel Betula davurica on veelgi suurejoonelisem koore struktuur. See on mitmetüveline madal puu (kasvab kuni u 8 m) helbelise, intensiivselt pruunikashalli koorega
Białochińska kask Betula albosinensis kasvab Poolas kuni 15 m, on lahtise laia koonilise võraga.Selle puu suurim kaunistus on valge-kollakas-pruun-roosa koor. Tema pikad (kuni 15 cm) rippuvad isasõisikud on samuti dekoratiivsedSee liik eelistab parasniisket ja hästi kuivendatud mulda.Karmidel talvedel on soovitatav noored isendid katta põhu või agrotekstiiliga. Selle soovitatav variatsioon on "Fascination". Valge hiina kask on mõeldud suurtesse aedadesse ja parkidesse.
Kääbuskask - betula humilis
Betula humilis kasvab looduslikult Poolas ja kogu Kesk-Euroopas, Ida-Siberis, Põhja-Mongoolias ning eraldiseisvates kasvukohtades Alpide ja Karpaatide jalamil.
Poolas jookseb selle levila lõunapiir.Seda võib leida madalatel turbarabadel, märgadel niitudel ja pajutihnikutel Pommeris, Polesies ja Lublini piirkonnas.See on ideaalne kask aeda. Ökoloogid nimetavad seda liustiku jäänukiks ja see on range liigikaitse all.See loob tihedad põõsad, mis ulatuvad 2-3 m. Võrsete koor on punakaspruun ja noored võrsed on kaetud karvadega, millel on selgelt eristuvad kollased näärmed.
Teine sort, Betula nana L. kääbuskask, on erineva kõrgusega madal põõsas, mis kasvab 20–70 cm.Selle võrsed kattuvad ja aja jooksul juurduvad. See on madalaim kõigist Poolas looduslikult esinevatest kaskedest.Selle põõsa oksad asetsevad kattuvad ja otsad tõusevad kaarekujuliselt üles. Lehed muutuvad sügisel oranžiks või punaseks. Kaseõied, rahvasuus kassina tuntud, valmivad aprillis.
Aedades näevad kääbuskask ja madal kask kena välja, kui istutada niisketesse kohtadesse koos tarna- ja mudametsadega. Nad võivad kasvada ka looduslikes kanarbikupeenardes ja kiviktaimlates. Sügisel muutuvad punaseks ja kollaseks, siis on põõsad väga dekoratiivsed.Hooldatud varre kujul, mis saadakse pookimise tulemusena, loovad need maalilised madalad puud, mis sobivad konteineritesse istutamiseks. Nad kasvavad hästi niiskes, happelises pinnases, päikeselises või poolvarjulises kasvukohas. Kust saab osta kase istikuid? Pigem on see saadaval puukoolides, mis on spetsialiseerunud puude ja põõsaste kasvatamisele.
Kask - eelistatud positsioon
Perekonda Betula kuuluvad paljud liigid, mis saavad meie kliimavööndis hästi hakkama.Koduaedadesse ja parkidesse tuleks neid istutada nii sageli kui võimalik, mitte ainult erinevate pinnasenõuete, võra huvitava kuju, vaid eelkõige nende koore ilu: värvi ja struktuuri tõttu.Tasub meeles pidada, et kui soovite nende puude koore ilu täiendav alt rõhutada, istutage need sobivale taustale ja istutage need valitud kõrgusega taimedega
Valgekoorelised kased, nt 'Doorenbos' või 'White Light', näevad tumerohelisel taustal (nt must mänd) taustal atraktiivsed välja, samal ajal kui kevadel on nende koorega kaunilt kontrastiks õitsev kopsurohi, glaukoomi ja hepatica.Jõeäärne 'Fox Valley' kask näeb telliskivimüüri taustal suurepärane välja, istutatud igihalja igihaljaga.
Kasemahl
Mahlad hakkavad kaskedes intensiivselt ringlema märtsi keskpaiga paiku. Kulub umbes 2-3 nädalat, kuni pungad hakkavad lehtedeks muutuma.Nende mitme päeva jooksul võtavad puud maapinnast endasse suures koguses vett ja mikroelemente, mis muundatakse toitaineteks ja tarnitakse kõikidele, ka kõige kaugematele võrsetele.
Meie esivanemad kogusid ja jõid mahla, et tugevdada ja puhastada keha pärast kurnavat talve. Nad teadsid, mida teevad, sest kasemahl, nagu vanas poola keeles nimetatakse kasemahlaks, sisaldab väärtuslikke suhkruid, orgaanilisi happeid ja mikroelemente, mis toimivad peaaegu nagu nooruse eliksiir: on kasulikud neerudele, avaldavad kasulikku mõju nahk.
Kasemahla võtmine
Mahla kogumiseks on kaks põhitehnikat: oksad ja kännud.Esimene on vähem tõhus ja soovitatav ühekordseks kasutamiseks. See seisneb võrse otsa lõikamises ja pudelite sisestamises.Pudel tuleks nööriga oksa külge siduda ja soovitav alt kleeplindiga kinni keerata, et sinna ei satuks lisandeid ega sipelgamahla (kogutud mahl on hea läbi marli või peene võrgusilma filtreerida kurn).
Teine mahla kogumise meetod on invasiivsem, kuid tõhusam ja seisneb pagasiruumi väikese augu puurimises. Selle sügavus ei tohiks ületada 5 cm. Sügavamaks puurimiseks pole põhjust, kuna kõige rohkem mahla ringleb ikkagi tüve välimises osas, mitte keskel.
Ava läbimõõt ei tohi ületada 5 mmAuk tuleks puurida põlvede kõrgusele, eelistatav alt põhjapoolsele küljele ja sisestada puidust, plastikust või metallist toru see (saate painduva vooliku selle peale libistada).Asetage suur klaasnõu sellise hädaabikraani alla.Vastav alt kirjutamata hea tava koodeksile puurime mahla kogumiseks korraga ainult ühe puuraugu. Valime täiskasvanud puud, mille tüve läbimõõt on ca 20 cm. Pärast mahla kogumist sulgege auk puupulgaga või sulgege vaiguga ja katke kahjustatud tüvi aiasalviga.Kased on vastupidavad puud ja isegi mõne liitri mahla kaotus ei tohiks nende elujõudu nõrgendada
Kasemahla eelised
Kasemahl on vaevumärgatava magusa maitsegaKuigi see on põhimõtteliselt lõhnatu, imab see kiiresti ümbritsevast keskkonnast lõhna. Pärast koristamist tuleks seda hoida külmkapis mitte rohkem kui 3-5 päeva. Kauplustest leiab pastöriseeritud pudelimahlu, mis on maitsestatud aroonia, kibuvitsa, õuna ja sidruniga.Naturaalset mahla võib serveerida apelsini- või laimiviiluga, ainult külm alt. Me ei soojenda mahla kunagi.Ühelt puult saame koguda kuni 5 liitrit vedelikku päevas, lõppkokkuvõttes sõltub see puu asukohast ja suurusest.Puhastushoolduses on soovitatav juua kolm klaasi mahla päevas. Linnuliha hankimisel on pikad traditsioonid, eriti Venemaal, Kanadas on aga populaarne vahtramahla kogumine. Seetõttu on kase raviomadused inimeste tervisele väga kasulikud.
