Viinapuude kasvataminekruntidel ja koduaedades toimub veini tootmiseks ja otsetarbimiseks kasutatavate imeliste puuviljade, aga ka selle mägironija dekoratiivväärtuse tõttu. Vaata, kuidasamatöörviinapuuvälja näeb, mida seemikute ostmisel arvestada ja millisedviinamarjasordidmeie kliimas kõige paremini toimivad. Millal ja kuidasistutada viinapuudoma aeda?
Viinamarjakasvatus krundil
Viinamarju kasvatatakse aedades üsna innuk alt. Esiteks toimib see taimena, mis annab suurepäraseid vilju nii otsetarbimiseks (magustoidusordid), kui ka hoidiste ja veini valmistamiseks (dessert- ja veinisordid). Tihti istutatakse teda aga dekoratiivsetel põhjustel – pugejana, mis katab pergolaid või aialehtlate seinu. Sel eesmärgil kasutatakse lehtpuu viinamarjasorte.
Saame valida paljude hea saagikusegaviinamarjasortide hulgast , mis annavad erineva suurusega vilju, värve helerohelisest kuni punase-roosa ja tumesiniseni. muidugi erinevate maitsetega. Viljade maitse ja kvaliteet ei ole aga ainsad kriteeriumid, mida tulebviinamarjaseemikuaiatöödel valimisel arvestada
Noh, meie kliima ei ole väga soodneviinamarjakasvatuslühikeste ja üsna jahedate suvede ja külmade talvede tõttu. Seetõttu ei sobi Lõuna- ja Lääne-Euroopas kasvatatavadõilsad viinamarjasordidalati Poola tingimustes kasvatamiseks.Õnneks on müügil hübriidsordid, mis on külmakindlamad ja haigustele vastupidavamad. Kui viinapuu ei suuda pakkuda eriti sooja ja eraldatud kohta, valige kasvatamiseksviinamarjasordidvarajase või keskvalmiva viljaga. Tänu sellele jõuate saagiga õigel ajal enne, kui on oht, et varasügisesed külmad võivad vilja kahjustada.
Viinapuud pergolal
Kokkuvõttes võtajaotatud viinamarjasordi valimiselarvesse sordi järgmisi omadusi: külmakindlus, vastupidavus sellistele haigustele nagu hahkhallitus, jahukaste ja hall hallitus (tasub küsida naabritelt, millised viinamarjade haigused teie piirkonnas valitsevad, ja pöörata erilist tähelepanu nende haiguste vastupanuvõimele), põllukultuuride ajastust ja arvukust (vältige hilise korjega sorte), saagi rohkust, suurust, maitset ja puuviljade kasutamine.Pole juhus, et ma ei panen viljade omadused viimasele kohale, sest kui valida sort, mis annab maitsvaid vilju, kuid mis näiteks ei ole piisav alt külmakindel, siis ei saa vilja üldse.
viinamarjaistanduse puhulnn. avatud juur (maapinnast kaevatud) on suur oht taime juurtele kahjustada ja see kuivada. Sel põhjusel on praegu müügil peamiselt konteinerites viinamarjad ja just see tulekski oma krundile ostes valida. Konteinerites olevad seemikud istutatakse terve, kahjustamata juurepalliga, tänu millele võtavad nad palju paremini sisse ja neid saab istutada kogu perioodi kevadest sügiseni. Siiski on kõige parem istutada viinamarju aprillis (sel ajal, kui nad on veel puhkeseisundis) või juunist juulini, kui võrsetel on juba lehed. Kui istutate istikuid vegetatsiooniperioodil, tasub üle vaadata, millistes tingimustes ostetud istikud juurdusid.Noh, konteinerites olevad pistikud juurduvad sageli katte alla. Sel juhul tuleks need enne maasse istutamist karastada (tasapisi harjuda välistingimustega).
Krundil kasvatatud viinamarjad
Valides poesviinapuu pistikud , vaadake hoolik alt, millises seisukorras need on. Lehed peaksid olema terved, ilma haigusnähtudeta. Seemikute elujõulisuse hea indikaator on kleepuvate kõõlustega.
Valige pistikud, mille pikkus on vähem alt 30 cm ja mille vars on juurest vähem alt 4 mm paksune. Kui ostateviinamarjusügisel, valige need, millel on võrse juurest alates kõige pikem osa puitunud. Sellistel taimedel on palju paremad võimalused heas seisukorras talve üle elada.
Viinapuude kasvatamineon kõige parem teha päikesepaistelises, soojas ja vaikses kohas (varjus pakaseliste talvetuulte eest).Selle taime mullanõuded ei ole väga kõrged, kuigi kõige parem on viinamarju kasvatada kergel huumusmuldadel, mis kuumenevad kergesti ja mille pH on 6,5–7,0.
Vältigeviinamarjakasvatustväga rasketel savimuldadel. Kui teie aias on selline muld, segage see liiva ja orgaanilise materjaliga (nt hästi lagunenud kompostiga). Kui aga teie aia muld on väga kerge, liivane ja kehv – lisage sellele lagunenud komposti või sõnnikut. Siiski ei tasu mulda üle väetada, sest siis ei kanna viinapuu vilja või on viljumine väga nõrk (põõsas läheb lopsakaks nõrgema viljakuse arvelt). Sõnnikuga ei tasu liialdada, eriti kui põõsad istutatakse sügisel, sest sel perioodil lisaportsjoni lämmastiku lisamine stimuleerib põõsa kasvu, lükkab edasi taime puhkeperioodi ja takistab ületalvimist
Kui kasvatate oma taimi vastu seina, istutage need seinast umbes 30 cm kaugusele ja üksteisest umbes 1 m kaugusele. Parim on istutada lõuna-, edela- või kagusuunalise seina äärde.
viinamarjaseemikudon hea mõte istutada spetsiaalselt kaevatud 40–50 cm läbimõõduga ja umbes 15 cm sügavusse lohku (karukarud). Ainult 'kausi' põhja kaevatakse juurepalli suurusele kohandatud auk, kuhu seemik asetatakse.Viinamarjade istutaminesellisesse "kaussi" hõlbustab kastmist ja taimede kaitsmist talvekülma eest. Aastate jooksul täitub viinapuude kasvades kauss järk-järgult mullaga, tänu millele asetatakse tüve maa-alune osa suhteliselt sügavale pinnasesse, mis suurendab selle külmumiskindlust.
Viinapuu seemikudvõtke konteineritest välja väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada nende juuri ja asetage tervete juurekambudega kaevudesse. Seejärel katke kaevud mullaga. Pärast taime istutamist kastke seda ohtr alt.
Enne talve tulekut lõigake pistikud üle 2 või 3 silma (see tugevdab nende juurestikku ja toodab järgmisel hooajal tugevamaid võrseid). Seejärel ehitage taimede ümber mullakünkad, et kaitsta varsi ja juuri külmumise eest.