Goji marjadon põõsad, mida kasvatatakse peamiselt puuviljade toiteväärtuse huvides. Sügisel teevad punasedgoji viljadneist ka huvitavad dekoratiivtaimed.goji marjade raviomadusion Hiina meditsiinis kasutatud üle 2000 aasta. Ja kuidasgoji marjade kasvatamine Poolas välja näebja kust saab ostagoji marjade istikuid ? Õppige maailma kõige toitainerikkamate puuviljade kasvatamise ja kasutamise saladusi!
Goji marjad - kuivatatud puuviljad
Goji marion hiina hundimarja (Lycium chinense) kõnekeelne nimetus, mis kuulub öövihmade sugukonda. Goji mari on kuni 3 m kõrgune põõsas, mille varred on rippuvad ja kaetud okastega. Ta õitseb augusti ja septembri vahetusel ning kannab vilja oktoobri lõpus.Goji viljadon punased, piklikud, väga õrnad, seega on parem korjata neid koos vartega, et vältida nende kahjustamist. Pärast koristamist tuleks need kohe kuivatada, eelistatav alt järgmise 48 tunni jooksul.
Enne kui hakkame imetlemagoji marjade tervislikke omadusi , väärib märkimist, et algselt kasvatati goji marju ainult Hiinas, need kasvasid Tiibeti orgudes ja Himaalaja neitsipiirkondades, saasteainetest ja pestitsiididest vaba. Sellisel kujul kasutati goji marju Hiina rahvameditsiinis.
Praegu kasvatatakse goji marju paljudes soojades ja subtroopilistes maades, shsisse Jaapanis, Koreas ja teistes Kagu-Aasia riikides. Euroopas on ka põllukultuure. Kahjuks on nende põllukultuuride goji marjadel madalam toiteväärtus ja raviväärtus. Kuid need on endiselt väga väärtuslikud puuviljad jakaasaegsed uuringud on kinnitanud goji marjade kõrget toiteväärtust ja tervist edendavaid omadusi
Goji marjade vili põõsal
Joon. depositphotos.com
Goji marju kasutatakse eelkõige köögisKaheaastaselt taimelt saab koristada umbes 2 kg puuvilju ning valmistada mahla, moose või lihts alt pärast kuivatamist süüa. Need on suurepäraseks lisandiks salatitele, küpsetistele või muudele roogadele, rikastades nende maitse- ja toiteomadusi.Goji marjad meenutavad jõhvikaidaga on hapukamad
Goji marju peetakse maailma kõige tervislikumateks puuviljadeks.Goji marjade raviomadused põhinevad suurel hulgal vitamiinidel, eriti C-vitamiinil 100 grammis marjades on seda koguni 2500 mg, mis asetab goji viljad selle vitamiini looduslike allikate seas maailmas kolmandale kohale. Vaid 7 värske goji marja tarbimine katab inimese päevase C-vitamiini vajaduse. Goji marjad on rikkad ka karotenoidsete antioksüdantide ja mineraalide poolest: rauda, k altsiumi, tsinki, seleeni ja paljusid teisi
Goji marjad tugevdavad süsteemi immuunsüsteem , avaldab positiivset mõju maksale, neerudele, liigestele, nägemisele, reguleerib survet. Loodusmeditsiinis on neil juhtiv koht. Need kaitsevad vähi eest, avaldavad positiivset mõju seedetrakti talitlusele, parandavad enesetunnet ja unekvaliteeti.
Märkus!Söö ainult küpseid goji marju. Küpsemata puuviljade tarbimine võib põhjustada mürgistust, seede- ja närvisüsteemi talitlushäireid.
Goji marjade kasvatamine Poolas pole just kõige raskem Taim ei ole nõudlik, kasvab hästi ka kehvas mullas, soovitav alt kergelt happelises. Ta ei talu savist ja vettinud muldasid. Talle meeldib päikeseline asend, alles siis kannab see kõige paremini vilja. Vilja hakkab kandma 1-2 aastat pärast istutamist.Goji mari on külmakindel(kuni -26 °C) ja põuakindel. Riigi kõige külmemates piirkondades tuleks aga põõsad talveks katta. Saate seda kasutada tugedel, nagu teisedki mägironijad, või säilitada selle põõsa loomulike kaarekujuliste võrsete mõju.
Goji marja kasvatatakse seemnetest või valmis seemikutestSeemneid tuleks mitu tundi vees leotada. Istutage järjestikku pottidesse mulla, turba ja liiva või perliidi seguga vahekorras (1:1:1). Kata seemned mullakihiga, lõpus kergelt tampides ja kasta. Potid võib lisaks katta fooliumiga (aukudega), mis kiirendab idanemisprotsessi. Kui seemikud 2 nädala pärast ulatuvad mõne sentimeetrini, tuleks need istutada eraldi pottidesse.Hiljem, kui nad kasvavad 20 cm pikkuseks, võib nad kevadel istutada aeda püsivasse kohta
Goji marjad - lillad lilled
ValmisGoji marja seemikudvõib istutada kevadel kasvuperioodi alguses või sügisel. Põõsaste istutamine sügisel tagab taimedele parema alguse järgmisel hooajal. Taimede pinnas tuleks korralikult ette valmistada, ennekõike eemaldades umbrohu, lisades orgaanilist ainet (nt komposti) ja võimaluse korral kobestades, et see oleks piisav alt läbilaskev.
Istuta goji marisamale kõrgusele, kui see potis kasvas. Kaevatud augu põhja valage viljakas huumusrikas muld või kompost ja asetage taim. Kui istutame mitu põõsast, jätke nende vahele 1 m vahemaa.
Istutatud põõsaid tuleb toita mineraal- või orgaaniliste väetistega.Esimene annus goji marjade väetist külvatakse esimesel aastal mai keskel. Järgnevatel aastatel saame piirata lämmastikväetamist ning anda suuremaid fosfori ja kaaliumi doose. Goji marju eelistatakse põõsa all oleva pinnase multšimisel, nt kompostiga.
Goji marjade pügamineon väga oluline protseduur, mis mõjutab põõsaste viljakust. Goji mari õitseb ja kannab vilja ainult üheaastastel. Lõikamata põõsad kipuvad intensiivselt kasvama, mis muudab need tihedamaks ja neil on palju pikki üleulatuvaid võrseid. Tulemuseks on halvem juurdepääs valgusele põõsa sees ja võrsete vananemine, mis toob kaasa nõrgema viljakandmise
Esimesel kahel kasvatamisaastallõigatakse kõige rohkem goi marjapõõsaid , lühendades kõiki võrseid 1/3 võrra nende pikkusest. Järgmistel aastatel võib pügamine olla nõrgem, andes taimele spetsiifilise vormi. Lõikame välja külmunud, murdunud või muul viisil kahjustatud, üksteisega ristuvad ja põõsast liigselt paksendavad võrsed ning vanimad, mis kõige vähem vilja kannavad ja tugev alt rippuvad.
ParimGoi marjade lõikekuupäevon varakevad.
Üha sagedamini soovitataksegoji marjapõõsaid puude kujul hoidaSelleks valitakse üks tugev võrse tüveks. Sellel moodustub 1–1,5 m kõrgusel võra arvukate üleulatuvate võrsetega. Kui võrsed ületavad 50 cm pikkust, lühendatakse neid igal kevadel. Puu vorm tagab parema viljakandmise, optimaalse ligipääsu valgusele ning kerge koristamise ja goji marjade hooldamise.
Wgoji marjade kasvatamineüks populaarsemaid haigusi on jahukaste. Selle seenhaiguse sümptomiks on valge pulbriline kate kogu lehelabal. Sümptomid võivad ilmneda ka võrsetel ja õitel. Ennetamine põhineb eelkõige põõsa läbilõikamisel ja liigse tihendamise vältimisel.Haigust soodustab kõrge õhuniiskus. Pärast esimeste sümptomite märkamist pihustage taimekaitsevahenditega, nagu Signum 33 WG, Score 250 EC või Topsin M 500 SC.
Goji marjade istikuidmüüakse pottides, mis kaitseb nende juurestikku ning mida saab osta ja istutada põhimõtteliselt kogu hooaja kevadest sügiseni. Nagu eelpool kirjutasime, on goji marju aga kõige parem istutada kevadel või sügisel, sest siis aklimatiseeruvad taimed kõige paremini uue kohaga. Kuna seda taime leidub müügil harva, tuleks kvaliteetseid, terveid ja lihavaidgoji marjade istikuidtellida veebist. Need on saadaval kevadest sügiseni, siis saab neid ohutult istutada. Selle artikli kirjutamise ajal olid kenad Goji marja seemikud saadaval järgmistes kauplustes: Sadowniczy.pl ja Starkl.pl
MSc ins. Joanna Białowąs