Karusmari on traditsiooniline viljapõõsas, mida kasvatatakse meelsasti kodu- ja aedaedades. Selle vilju võib süüa nii toorelt kui ka konservidena, neil on palju tervislikke omadusi ja need on kasvuperioodil esimeste seas, kuna valmivad juunis. Suhteliselt lihtne hooldamine ja karusmarjade madalad nõudmised on ka karusmarjade aeda istutamise eelised.
Karusmari on viljapõõsas, mis sobib suurepäraselt kasvatamiseks krundil ja koduaias
Karusmari - iseloomulik
Karusmari (Ribes uva-crispa), mida mõnikord nimetatakse ka põhjaviinapuuks, on Grossulariaceae perekonda kuuluv okkaline põõsas, mis ulatub kuni 1,5 m kõrguseks
Algselt kasvasid karusmarjad hästi valgustatud metsaalad Euroopas ja Aasias. Praegu kasvatatakse seda massiliselt ja saadaval on palju huvitavaid sorteMeie kliimas kasvatatud karusmarjapõõsad õitsevad aprillist maini ja kannavad vilja juuni lõpust augusti alguseni. Seetõttu on need tüüpilised suveviljad.
Karusmari - sordid
Poola puukoolide müüdavad karusmarjasordidon tavaliselt piisav alt külmakindlad ja me ei pea oma aeda karusmarjade valiku pärast liiga palju muretsema. Kodu- ja aedaedades soovitakse aga reeglina vältida keemiliste taimekaitsevahendite kasutamist, seetõttu on peamiseks teguriks vastupidavus karusmarjahaigustele, millest suurimaid kahjusid põhjustab ameerika karusmarjakaste.Seetõttu soovitan tungiv alt mitte kasvatada selliseid sorte nagu: 'Biały Triumf', 'Czerwony Triumf' ja 'Rzeszowski', kuna kõik kolm on hallitusest kergesti mõjutatud.
Jäta meelde! Parim on istutada sorte, mis on selle haiguse suhtes täiesti vastupidavad.
Selleks, et karusmarja viljast võimalikult kaua nautida, tasub aeda istutada erinevatel kuupäevadel valmivaid sorte
Peale selle, et validakarusmarjasordid, tasub ka mõelda, kas soovitakse istutada põõsakujuliselt kasvavaid taimi või eelistame tüüpvorme ehk tüvele poogitud. Varreline karusmari meenutab miniatuurset puud, selle võra on veidi kitsam, nii et põõsas võtab vähem ruumi. Vilju korjates ei pea nii madalale kummarduma. Tüüpvormide kultiveerimisel on lihtsam ka põõsaste all olevat mulda rohida
Karusmari
Roheliste viljadega karusmarjasordid
Invicta – keskmise varajane kõrge saagikusega sort. Keskmise suurusega vili, kaetud kohevaga. Pole väga vastuvõtlik hallituse suhtesResistenta - juuli esimese poole lõpus valmiv sort, annab rikkalikult saaki. Viljad on väikesed kuni keskmise suurusega, ilma samblata. Väga maitsev, veinimagus. Vastupidav karusmarja hallituse vastu.
Punase viljaga karusmarjasordid
Kamieniar - varajane sort, mis annab keskmise suurusega õrna punase koorega vilju. Viljade hea maitse ja täielik vastupidavus Ameerika karusmarja hallitusele muudavad selle sordi sobivaks amatöörkultuuride kasvatamiseks
Niesłuchowski – varajane sort. Selle tumepunaseid puuvilju hinnatakse ainulaadse maitse tõttu. Vastupidavus Ameerika karusmarja hallitusele on üsna kõrge
Pax - varajane kõrge saagikusega sort. Vili on suur, üsna maitsev. Kergelt vastuvõtlik hallituse suhtes. Sellekarusmarjasordilisaeeliseks on okaste vähenemine. Hinnonmaki mädanik - väike punaste viljadega karusmari, väga maitsev, tüüpiliselt magustoit. Valmib juuli esimesel poolel. Valmides vili ei purune ega pudene maha. Vastupidav karusmarja hallituse vastu ja väga külmakindel.
Karusmari – viljelusnõuded
Karusmari kasvab kõige paremini päikesepaistelistes ja soojades kohtades, mis on kaitstud külmade tuulte eest. Ideaalsed on tasandikud ja heledate küngaste nõlvad, mis ulatuvad lääne või edela suunas.karusmarjakasvatusekssobib liivsavi või liivsavi muldadele, viljakas, toitainete ja orgaaniliste ainete rikas ning piisav alt niiske, kergelt happeline (pH 6,2–6,7).
Karusmarju ei tohiks istutada väga kergetele või väga kompaktsetele ja vettinud muldadele, maastiku lohkudes kohtadesse, kus tekivad härmatised või sageneb udu.
Karusmarjade istutamine
Millal karusmarju istutada?
Istutamiseks mõeldud karusmarjapõõsad on kõige sagedamini saadaval maapinnast kaevatud taimedena nn paljastatud juur. Selliseid karusmarja seemikuid on kõige parem istutada sügisel, ajavahemikus oktoobri keskpaigast novembrini. Sügisene kuupäevkarusmarjade istutamineon soovitatav, sest siis taastuvad taimede juurestik enne talve tulekut ja see kiirendab kevadel põõsaste arengutKui kui otsustate need kevadel istutada, peaksite seda tegema niipea kui võimalik, niipea kui me positsiooni valmistame ja seemikud saame (märts-aprill). Ärge unustage istutatud taimi regulaarselt kasta, sest esimesel kasvatamisaastal on need põua suhtes vastuvõtlikumad kui sügisel istutatud viljapõõsad.
Kuidas istutada karusmarju?
Ennekarusmarjade istutamisttuleb istutuskoht korralikult ette valmistada. Muld tuleb umbrohust puhastada ja sügav alt harida.
Taimedele kaevame piisav alt suured augud, et taimede juured sinna vab alt ära mahuksid (tavaliselt umbes 40 cm sügavused).Väga kergetel muldadel tuleb augu põhja lisada komposti või sõnnikut. Ja väga raske pinnase korral segage muld liivaga, et see pisut kobestada.
Pidage meeles!
Pärast istutamist ja aukude täitmist kastke taimi ohtr alt ja seejärel multšige nende ümber olev muld. Varresordid seotakse vaiade külge, et tugevad tuuleiilid kände ei lõhuks
Edasisel kasvatamisel onkarusmarja hooldamisepõhiülesanded: umbrohu eemaldamine, kastmine , väetamine ja pügamine.
Karusmari
Karusmarjade lõikamine
Karusmarjade pügamineon selle põõsa hooldamisel äärmiselt oluline protseduur.Esimene pügamine, kohe pärast istutamist, soodustab noorte võrsete hargnemist ja arengut. Hilisemad lõiked on selleks, et vältida põõsaste liiga tihedaks muutumist ja tagada hea viljakus. Kui võrsed on liiga tihedad, on karusmarja viljad väiksemad ja vähem küpsed ning taime ründab kergesti Ameerika karusmarja hallitus.
Lõikamine pärast istutamist
Esimenekarusmarjapõõsaste lõikaminetehakse esimesel kevadel pärast istutamist. Sügisel istutatud põõsad lõigatakse järgmisel kevadel ja istutatakse kevadel - lõigatakse kohe pärast istutamist. Põõsakujulistel taimedel kärbitakse kõik võrsed 2–3 silma kõrgusel. Teisest küljest lühendatakse iga-aastaseid juurdekasvu poole võrra nende pikkusest.
Edasised lõikedKarusmarjad tuleks vormida ja kärpida samamoodi nagu punaseid sõstraid, sest need kannavad vilja ka võrsetel. Karusmarjapõõsad on aga elujõulisemad kui sõstrad, mistõttu lõigatakse vaid viie- või isegi 6-aastased põhivõrsed.Tasub pingutada selle nimel, et põõsal oleks maksimaalselt 12 põhivõrset ja võra kujuneks üsna lõdv alt (liiga paksenenud, on kerge rünnata eelmainitud ameerika jahukastet).
Karusmarjade koristamine ja kasutamine
Karusmarju koristatakse juuni keskpaigast augusti alguseni, olenev alt karusmarjasordist. Viljad tuleks korjata siis, kui need on pehmed ja sõrmevajutuse all painduvad, kuid enne lõpliku kuju võtmist. Saagikoristuskuupäev tuleks kohandada vastav alt sellele, milleks me seda kasutada tahame.
Pidage meeles! Peaaegu küps – ideaalne mahlade ja marmelaadide jaoks. Ja toorelt tarbimiseks tuleks karusmarju korjata alles siis, kui need on täiesti küpsed, sest siis on need kõige magusamad.
