Lisateavet taime kohta allpool:
Garden Chervil (Anthriscus cerefolium)
kategooria : maitsetaimed
positsioon : osaline varjund
kõrgus : kuni 0,7 m
külmakindlus : kuni -20 ° C
reaktsioon muld : kergelt happeline, neutraalne, kergelt aluseline
eelistused muld : viljakas, kerge, hästi kuivendatud, lihav
kastmine : vähe
värv lehed/nõelad : roheline
värv lilled : valge
kuju : tupsuline
periood õitsemine : mai-juuni
külv : kevad
reprodutseerimine:seeme
püsivus lehed : hooajaline
rakendus : rõdud, söödavad ja ravimtaimed, terrassid, ürdipeenar
tempo kasvu : kiire
Aedkrohv - siluettAedkrohv – kasvuvormKervila positsioonAedkrohv - kasvatamineAedkirvi pealekandmineNõuanneKervipuu tugev, magus ja vürtsikas aroom meenutab aniisi.Varem oli see väga populaarne ja kasutati meelsasti paljude roogade maitsestamiseks, tänapäeval on see veidi unustatudTaastab järk-järgult oma kaotatud positsiooni.
Chervil on üheaastane taim, mis paljuneb spontaanselt isekülvi teel, moodustades kiiresti tihedaid tükke.Nad võivad kasvada 30–60 cm kõrguseksKevadel ja suvel, maist augustini, ilmuvad pehmete roheliste lehtede kohale pisikesed valged õisikud, mis meenutavad veidi peterselli lehti.
Chervil töötab kõige paremini poolvarjulistel saitidel. Talle meeldib kasvada lahtisel ja parasniiskel substraadil.Liiga palju päikesevalgust kiirendab õitsemistÕisikute võrsed tuleb võimalikult kiiresti eemaldada, kuna need pärsivad lehtede arengut
Aedkirvi külvamine algab aprillisSüstemaatiline külv tagab pideva juurdepääsu värsketele lehtedele, mida saab koristada 2 kuud pärast külvi, kui lehed ulatuvad 10 cm pikkuseks.Septembri lõpus külvatud taimed talvituvad hästi maa sees ja moodustavad kevadel kiiresti leherosette. Seemned külvatakse ridadena iga 25-30 cm järel. Me katkestame liiga paksu kirvi. Chervilit saab kasvatada konteinerites.
Maitsestamiseks kasutatakse põhiliselt kirvi.
Chervil koos peterselli ja basiilikuga võib olla suurepärane lisand omatehtud ürdivõile.