" Järgmise teksti autor on Monika Polowa Koszalinist, ajakirja Przepis na Ogród lugeja "
Kõik, kes maad harivad, teavad, et sellel ei kasva midagi ning selleks, et saada kasu, tuleb teha palju tööd ja sageli ka rahaAianduskulusid saab minimeerida. Üks võimalus seda teha on seemnete koristamine köögiviljadelt ja lilledelt.Siin on mõned näpunäited, kuidas seda teha.
Millised seemned?
Tavaliselt kogun huvitavate, haruldaste sortide seemneid, mida ma ei taha kaotada.See ei nõua palju vaeva ja pakub palju rahulolu. Ainult F1 sümboliga tähistatud sortide seemnete kogumisel pole mõtetNeed on erakordselt heade õite või viljadega erilised hübriidid, mis järgmisel aastal ei korda oma vanemlikke omadusi.
Millal koguda?
Parim on valida kuiv, päikesepaisteline päev ja täiesti terved taimed. Ma hangin seemneid ainult küpsetelt isenditelt.Siis võin olla kindel, et need on täielikult välja arenenudNäiteks ubade puhul on lihtne teada, millal kaunad on kuivad ja purunevad kergesti ning kõrvitsatel, kõrvitsatel millal nende viljad on kõvad ja puitunud.
Kuidas säilitada?
Hoian seemneid köögikapis või pööningul. Need peavad olema kuivad ja jahedad – kuni mõne kraadi Celsiuse järgi. Pean alati meeles kottidele või kastidele alla kirjutama, et vältida vigu, eriti kui kogume seemneid mitmelt liigilt.
Mis tüüpi seemneid peaksin koguma?
-Kõrvitsa köögiviljad- Ma jätan ühe või kaks vilja suvikõrvitsa, kõrvitsa, kõrvitsa, squashi või patisoni põõsastele kuni täieliku valmimiseni. Lõikasin need alles enne esimesi külmasid ja kannan siis koju. Köögis kaunistustena seisvad kõrvitsad ja kõrvitsad alles valmivad.Detsembri paiku lõikan viljad ja võtan seemned väljaSeda tähtaega pole mõtet pikendada, sest kõrvitsad hakkavad tavaliselt pikemal säilitamisel mädanema
-Lilled ja maitsetaimed- Lõikasin küpsed seemned koos varretükiga ja asetan allkirjastatud paberkottidesse. Ma ei sulge neid nii, et neil oleks ülev alt õhuringlus. Panin pappkarpi kuiva, ventileeritavasse kohta kuivama. Sellises seisukorras saab neid säilitada isegi kevadeni. Talvel, vabal ajal, puhastan need seemnekottidest ja eraldan sõkaldest.Äärmiselt peente seemnete puhul kasutan selle tegevuse hõlbustamiseks sobiva silmasuurusega sõela. Kui olen kindel, et seemned ei ole märjad ega tõenäoliselt hallitama hakka, panen need väikestesse allkirjastatud paberi- või lukuga kottidesse.
-Pasque lilled ,helleboresvõikarikakarMa külvan kohe pärast seemnete koristamist, sest nad kaotavad kiiresti idanemisvõime.
-Oadjaherned- eemaldage oad kaunadest kohe pärast koristamist ja asetage need külmkappi. Jahedas hoidmisel muutuvad nad kauna suhtes vastupidavaks.
-Taimed Marjadnagu tomatid, rannakarbid, metsmaasikad ja muud, mida ma korrapäraselt puhastan. Purustan küpsed viljad ja eraldan noaga seemned purust.Panen need marlitükile, loputan veega, jätan mõneks päevaks papil või taldrikule täielikult kuivamaSeejärel valan need paberkottidesse või väikestesse karpidesse tikud või kreemid.
