Populaarselt aedades ja maatükkides kasvatatav pundunud lõõts Physalis alkekengi loob suve- ja sügisperioodil iseloomulikke punaseid laternaid. See liik kuulub nagu tomatid, baklažaanid ja paprika perekonda Solanaceae. Pundunud ööliblikas on mitmeaastane taim, mis on selle lisaeelis.Selle kasutatav osa koosneb väikestest viljadest, mis on kaetud äärmiselt laienenud ja väljaveninud tupplehega, kuigi neid kasutatakse kõige sagedamini kuivbukettide lisandina.
Pundunud kupli kasvatamine pole keeruline – taim eelistab kerget, viljakat mulda ja päikesepaistelist kasvukohta.Esialgu on pärast istutamist oluline kaitsta umbrohtude ja madalate temperatuuride eest, hiljem seda vajadust pole. See liik on haiguste ja kahjurite suhtes üsna vastupidav.Seda saab paljundada risoomide jagamise teel või traditsiooniliselt seemnete külvamisega
Peruu seened
Üha enam koguvad meie riigis populaarsust ka teised orhideeliigid: Peruu orhidee Physalis peruviana, tuntud ka kui Brasiilia sõstar, ja tomatiorhidee Physalis philadelphica.On tõsi, et neil pole nii kõrget dekoratiivset väärtust kui pundunud filodel, kuid nad kompenseerivad selle kadu suuremate söödavate viljadega
Peruu seen on samuti püsik, kuid meie kliimatingimustes kasvatatakse teda üheaastase taimena ja sarnaselt teiste ööbikutega kasvatatakse teda ainult seemikutest. Taim annab mõne grammi kaaluvaid, oranžikaskollase värvusega vilju, mida ümbritseb samuti väljaveninud lõõtsa tupplehega sarnane pärgamenttupp.
Selle viljad on palju magusamad, huvitava maitsega – kergelt tomatine ja puuviljane.Mõned inimesed tunnevad selles maasika lõhna, teised banaani. Sel põhjusel on see väärtuslik toode, mida kasutatakse moosi valmistamisel. Puuvilju süüakse toorelt või töödeldud kujul, neid lisatakse puuviljasalatitesse ja magustoitudesse.
Seevastu tomatiseent, mis on üheaastane taim, kasutatakse rohkem köögiviljana ja seda süüakse tavaliselt pärast kuumtöötlemist toore puuvilja ebaatraktiivse maitse tõttu. Tema viljad on palju suuremad, kaaluvad kuni 60–80 g, ümbritsetud nahkja kestaga, mis vilja kasvades ja küpsedes praguneb ning hakkab sellele tihed alt külge kleepuma.Tomatite viljad on rohekaskollased ja kaetud vahaja kattega.Maitsevad hästi koos teiste köögiviljadega, eriti suvikõrvitsa või tomatiga ning neid kasutatakse erinevate kastmete lisandina.
Nendesse liikidesse kuuluvad taimed kasvavad maksimaalselt 1,5 m kõrguseks, kuid on tavaliselt lühemad.Nende võrsed on peenikesed ja üsna õrnad, neid tasub juhtida juhtmete lähedusse, sest need lõõtsad tekitavad suurel hulgal külgvõrseid, mida tavaliselt ei eemaldata. Taimi kasvatatakse mai keskpaigast septembrini, nad õitsevad ja kannavad vilja kuni esimeste külmadeni, siis surevad äraTomati kupli valmivad viljad kipuvad maapinnale kukkuma, seega tuleks neid koristada järjest.
Peruu ja tomati papaia toitumisvajadused on sarnased, kuid suuremad kui pundunud papaial. Asendi meeldimised on nagu ülespuhutud tüdruku omad. Sarnaselt teistele öövarjudele on neil suur soojus- ja veevajadus.
Mis on tassikoogi viljad?
Vähesed inimesed teavad, et paisutatud hariliku hari vili on söödav, kui see on täielikult küps. Neid saab kasutada ravitoormena – neis on rohkesti lima, puuviljahappeid (õun-, sidrun-, askorbiinhape), steroidglükosiide, füüsiliin, pektiinid jne.Fisaliinil on hüpoglükeemilised (veresuhkrut alandavad), põletikuvastased ja immunostimuleerivad omadusedPuuvilju võib süüa toorelt või kuivatatult (maks. 50 °C), samuti töödelduna (sobib keediste, želeede, tinktuuride valmistamiseks) .Kuigi need on vähem magusad kui Peruu õuna, tuntud ka kui Brasiilia rosina vili, saab neid korralikult magustada.
