Traditsioonilised jõululaupäeva toidud on tõelised kaloripommid. Lihtne on ülesöömistunde, raske kõhu ja liigsete kilode vastu. Sellepärast tasub valmistadadieedilisi jõululaupäeva roogasid , mis on ühtviisi maitsvad ja vähem rasvavad. Tutvuge 3 tõestatudjõulude dieediretseptigaja värskendage jõulumenüüd - seal on jõulukarpkala, pelmeenid ja midagi magustoiduks, kõike seda kerges versioonis!
Dieetlikud jõululaupäeva toidud – retseptid jõuludeks
Eeldatakse, etjõululaupäeva roogadenaserveerime kaksteist rooga ehk nii palju kui oli apostleid viimasel õhtusöömaajal.Kuigi kõik perenaised ei valmista nii palju roogasid, on kindlasti roogasid, mis igal aastal meie toidulaudadel valitsevad. Paljudes Poola peredes ei saa pühad läbi ilma pelmeenideta kapsa või sümboolse karpkalaga. Meie tervise ja saleda figuuri huvides tasub jõuluroogade valmistamisel kasutadajõulude ajal dieetretsepteja valmistada traditsioonilisi jõululaupäeva roogasid veidi värskendatuna, kergemas versioonis.
Dieetkarpkala retsept
Selle kala olemasolu Poola toidulaual on pikk lugu. Kuid mitte kõik ei tea, et jõululaupäeva karpkala traditsioon tekkis alles Poola Rahvavabariigi ajal. See liik oli üks väheseid saadaolevaid ja suhteliselt odav. Tollane loosung: Karpkala Poolas igal laual muutis roa jõuluroogade kaanoni osaks. Gurmaanidele on meil lihtne ja maitsevjõululaupäeva karpkaladieetretsept pähklite ja valge veiniga.
Koostis:karpkalafilee, 50 g sarapuupähkleid või india pähkleid, 1 sidrun, 2 spl võid, 2 spl mett, sool, jahu, 2 tassi kuiva valget veini.
Meiedieedi jõululaupäeva roogadevalmistamiseks hõõru tükeldatud karpkalafilee põhjalikult sidrunimahlaga ja pane tunniks ajaks külmkappi. Kastke jahutatud kala jahu, soola ja pipraga ning prae seejärel õrn alt läbi. Kui see muutub kuldseks, pane kuumakindlasse nõusse 180 kraadini kuumutatud ahju umbes 20 minutiksSelle aja jooksul rösti pannil pähkleid (sarapuupähkleid või india pähkleid). Kui need on pruunistunud, vala neisse kolmveerand klaasist veini ja kaks supilusikatäit mett ning sega kõik läbi. Piserdage kaste ühtlaselt küpsetatud karpkalale.
Dieetlikud jõululaupäeva toidud - karpkala pähklite ja valge veiniga
Dieetlikud jõululaupäeva pelmeenid
Pierogi on jõulumenüüs kohustuslik ese. Tavaliselt on need kapsa, seente või venelastega. Traditsiooni kohaselt lisame mõnele neist ühe sendi ja kes selle mündi leiab, on tuleval aastal õnnelik!
"Kahjuks on pelmeenid kapsa ja seentega raskesti seeditavad, samas kui vene pelmeenid - väga nuumavad. Samas on see üks populaarsemaid Poola roogasid, mida saab valmistada väga tervislikult ja samas originaalselt. Selleks, et pelmeenidest saaksjõululaupäeva dieet , saame need rohelist täis toppida. Sellise täidise valmistamiseks piisab kümmekonnast minutist. "
Koostis:250g spinatit, 250g fetajuustu (soovitav alt lahja), muskaatpähkel, küüslauguküüs, pipar, sool.
Hauta spinat pannil küüslaugu, soola, pipra ja muskaatpähkliga. Seejärel lisa lihts alt sellele fetajuust (tasub valida vähendatud rasvasisaldusega) ja sega kõik läbi. Selle massiga võid täita pelmeene.
Dieetlikud jõululaupäeva toidud - pelmeenide retsept spinatiga
Dieet-juustukook jõuludeks
Iga õhtusöök lõpeb magustoiduga. Kuigi see peab olema magus, ei tähenda see, et see oleks väga kaloririkas. Esitlemeõrna juustukoogidieetretsepti, mis meeldib suurimatele gurmaanidele. Selle saladus peitub lahjas, kuid kvaliteetses kohupiimas.
Koostis:500g lahjat kodujuustu (hästi jahvatatud), 4 muna, 5 spl magusainet, 1 kott vanillisuhkrut, 1 kott pudingut (vanilje või koor), 1 spl jahu, sool , puuviljakonservid (virsikud või ananassid).
Meiejõululaupäeva dieettoiduviimaste valmistamiseks vahusta munad magusainega (soovitame looduslik stevia), soola ja vanillisuhkruga, et mass oleks kohev. Seejärel lisa jahvatatud lahja kohupiim ja puding. Sega koostisained.Pane pool massist küpsetuspaberiga kaetud lahtikäivasse vormi. Teisest küljest laota juustukihile jahused virsikud või ananassid. Seejärel pange ülejäänud segu välja ja küpsetage seda umbes tund 180 ° C juures.
Dieetlikud jõululaupäeva toidud - juustukook jõuludeks
Jõulud on aeg, mil kodustele hõrgutistele on raske vastu panna. Perekondlik õhkkond soodustab kõigi roogade maitsmist. Rikkume toitumispiiranguid tavapärasest lihtsam alt. Kuigi juhtub, et meie kõht mäletab jõululaupäeva õhtusööki veel paar päeva. Seetõttu proovime sel aastal köögikatsetusi ja proovime midagi kerget. Ül altoodudjõuludeks mõeldud dieediretseptidmuudavad selle aasta pühad mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks!
