Kaubandusliku põllumajanduse poolt tavaliselt kasutatavad meetodid toimivad looduse vastu. Kemikaalide, nt pestitsiidide ja kunstväetiste kasutamine põhjustab soovimatuid tagajärgi, nagu huumuskihi halvenemine või hävimine, pinnase kurnamine ja vastupidavus kahjuritele.
Seetõttuaiaökoloogiakodu või aed võib olla meie endi viis saada tervislikku toitu – puu- ja juurvilju oma mahepõllumajandusest, ilma et see avaldaks keskkonnale kõrvalmõjusid. Vaadake, miks on ökoloogia aias nii oluline ja millised onmaheviljeluspõhimõttedpuu- ja köögiviljad.
Ökoloogia juurviljaaias – kooskõlastage viljelus
Mida annab meile aia ökoloogia?
" Numbrid räägivad enda eest. Ameerika Ühendriikides kasutatakse igal aastal umbes miljon tonni pestitsiide. Euroopa Liidus on see vaid 140 000. tonni aastas. Poola kohta andmed kahjuks puuduvad. Siiski tuleb eeldada, et pestitsiide kasutatakse ka siin sageli ja kahjuks sageli kuritarvitatakse. "
Tootlikkuse hoidmiseks piisav alt kõrgel tasemel peetakse vajalikuks kunstväetiste kasutamist. See omakorda hävitab mikroorganismid, mille ülesandeks on väetiste ja orgaaniliste ainete muutmine taimedes omastatavateks sooladeks.
Teine muldade seisundit negatiivselt mõjutav tegur on monokultuurid, s.o põllumajandussüsteem, kus teatud alal kasvatatakse mitu aastat ühte liiki. Üha enam farme kitsendab oma spetsialiseerumisalasid ühele liigile, mis põhjustab mulla steriliseerimist ja struktuuri muutumist.
Õnneks võivad meie kodu- või aiaaiad olla erinevad. Need võivad olla tervisliku toidu allikaks, mis on saadud loodusega kokkusobival viisil, mitte ohustades meid ümbritsevat keskkonda.maheaiakasvatuseolemus on loodusega töötamine, mitte selle vastu. Taimed eraldavad veest ja õhust hapnikku, vesinikku ja süsinikku. Päikeseenergia abil loovad nad vajalikke orgaanilisi ühendeid. Substraadist ekstraheeritakse lämmastik, kaalium, fosfor, k altsium ja magneesium. Saame neid protsesse toetada, kasutades looduslikke taimede hooldamise, väetamise ja kaitse meetodeid.
ökoloogia põhimõtete põhirakendus aiason: külvikord, taimede ümbrus, sõnnik ja kompost. Nende kasutamine tootmismahus on kasumile orienteeritud taludele suur väljakutse. Kodustes juurviljaaedades tasub neid meetodeid aga kasutada pea igas mõttes - saagid on tervislikumad, maitsvamad ja loomulikult magusamad ning aia muld orgaanilise aine poolest rikkam.
Komposter on maheaias kohustuslik
Maheaiandus
Erinevate rühmade juurviljade õiges järjekorras istutamine aeda hoiab ära haigustekitajate kuhjumise, vähendab kahjurite kasvu ning aitab ka toitaineid mullas säilitada. Näiteks punane peet kasvab hästi, kui see on istutatud liblikõielisse taime, mis jätab maha lämmastikurikka pinnase. Teatud taimede koos istutamise traditsiooni on praktiseeritud juba aastaid. On taimi, mis arenevad paremini, kui neile antakse õige seltskond. Sibul ja porgand kaitsevad üksteist kahjurite ja haiguste eest. Istutatud saialilled ajavad lehetäid minema ja saialilled - nematoodid. Küüslauk maasikate kõrval kaitseb neid hallhallituse eest. Isegi umbrohud, nagu nõges, raudrohi ja kummel, suurendavad köögiviljade vastupidavust ja tõrjuvad kahjureid. Looduslikud haljasväetised, sõnnik ja kompost sisaldavad kõiki vajalikke toitaineid õiges koostises ja vahekorras. Värske haljasvilja, sõnniku ja komposti üleskaevamine aitab lagundada orgaanilist ainet ning vabastab mulda toitaineid tulevaste põllukultuuride jaoks. Ökoloogiline aiandus seisneb tasakaalus ja orgaanilise aine suletud ringis.Looduslikus ringkäigus väetab kompost mulda, muld annab taimedele toitaineid, mis omakorda toidavad. Kõik köögi- ja aiajäätmed tuleks kompostida ja viia tagasi mulda. Nii muutuvad meie aiad isemajandavad ja pinnas säilitab oma viljakuse paljudeks aastateks. Wojciech GórskiekoWarzywnik.plÖkoloogia aias - külvikord
Ökoloogia aias – taimede naabruskonna mõju
Ökoloogia aias - looduslikud väetised
Kompost - kõige ökoloogilisem väetis aias
