Jaapani ploom , kuigi Poolas veel vähetuntud, kogub aiandushuviliste seas üha enam sümpaatiat. Kõrgelt hinnatakse nii selle puu originaalset, eksootilist võra kuju kui ka atraktiivset ja rikkalikku viljavärvide paletti. Need omadused muudavad Jaapani ploomipuud aia äärmiselt dekoratiivseks elemendiks. TutvugeJaapani ploomisortidega, mis sobivad kõige paremini amatöörkasvatuseks, ja vaadake maatükilJaapani ploomikasvatamist. Siin on kõik, mida pead teadma Jaapani ploomi kohta!
Jaapani ploom – Prunus salicina
Jaapani ploom(Prunus salicina) on liik, mis pärineb Hiinast, mitte aga, nagu nimigi ütleb, Jaapanist. Hiinas esineb seda ploomiliiki looduslikult looduses. Umbes 300-400 aastat tagasi hakati metsikuid hiina ploome kasvatama Jaapanis, kus need said ilu- ja viljataimedena väga populaarseks. Need toodi Jaapanist USA-sse, kus neid hakati nimetama Jaapani ploomiks. Need said seal nii populaarseks, et tõrjusid peaaegu välja traditsioonilise kodumaise ploomi (Prunus domestica). Tänuaretuse edenemisele on Jaapani ploomipuu jõudnudka Euroopasse, kus teda on levinud peamiselt Vahemere maades. Jaapani ploom toodi esmakordselt Poolasse 1970. aastatel.
Jaapani ploomipuu on keskmise kasvuga viljapuu(3-5 m kõrgune), mis alustab kasvuperioodi väga varakult. Õitsema hakkab märtsis. Kodumaisest ploomipuust eristub kitsamate, pikemate ja läikivamate lehtedega ning võrsed on siledad (mitte sammaldunud). Jaapani ploomiviljuiseloomustab läikiv, väga elastne ja õhuke koor, millel on lai värvivalik: kollakasvalgest, oranžist, lõhest, maroon-meresinist kuni peaaegu mustani. Viljad on vastupidavamad kui traditsiooniliselt kasvatatud kodumaise ploomi viljad, nad ei ole vastuvõtlikud mädanemisele ja sõtkumisele.
Poolas kasvatatud Jaapani ploomi kultivaridon hübriidid Euroopa ploomiliikidega. Nooblisordid on poogitud alech-alustele, tänu millele on suurenenud nende külmakindlus. PaljudeJaapani ploomi kultivaride hulgast on meie aedades parimad amatöörkasvatuseks'Kometa', 'Shiro', 'Santa Rosa' ja 'Vanier'.
Jaapani ploom 'Kometa'- see on jaapani ploomi vene sort. Puu on külmakindel, haigestub harva ja seda iseloomustab kehv kasv.Ta kannab vilja teisel aastal pärast istutamist, saagid on rikkalikud ja korrapärased. Hoolimata varasest arengust kahjustavad õienupud külmad harva. Selle sordi viljad on kerajad või veidi piklikud, valmivad näo 1. ja 2. kümnendil. Vilja koor on kollane, suure intensiivse punase ja maroonpunase põsepunaga, mõnikord kergelt täpiline.
Jaapani ploom 'Shiro'- see on Ameerika Ühendriikides aretatud sort. Selle sordi puud kasvavad mõõduk alt tugev alt, moodustavad sfäärilisi võrasid pikkade üleulatuvate võrsetega. Nad kannavad rikkalikult ja korrapäraselt vilja, kui neid kasvatatakse sobiva tolmeldaja, nt 'Santa Rosa' läheduses. Liiga paljude puuviljade korral on vaja neid harvendada, et vältida viljade muljumist. Sort 'Shiro' on hinnatud suurte (40-50 g) ja maitsvate viljade poolest, mis valmivad juuli keskpaigast augusti alguseni. Neil on südamekujuline kuju ja rohekaskollane nahk, mis on kaetud õrna valge kattega. Vilja viljaliha on mahlane, magushapu ja kergelt aromaatne.Puult korjatud viljad säilivad jahedas vähem alt 7 päeva. Meie tingimustes on seekõige vähem ebausaldusväärne jaapani ploomi sort
Jaapani ploom 'Santa Rosa'- teine Ameerika sort jaapani ploomi. Selle sordi puude kasv on väga tugev, nad loovad sihvakaid võrasid kõrgendatud võrsetega. Kultivar 'Santa Rosa' ei vaja tolmeldajat, ta on iseviljakas sort. Umbes 50 g kaaluvad viljad valmivad augusti alguses. Nende kuju on ovaalne või kergelt südamekujuline. Nahk on roosakaspunane, kaetud vahaja kattega. Viljaliha on kollane, roosaka värvusega, magushapu ja mahlane.
Jaapani ploom 'Vanier'- mõõduka kasvuga Kanada sort. See on kivipuude bakteriaalse vähi ja pruunmädaniku suhtes vastupidav sort. Viljad on suured (40-50 g) kerajad, kollased või kollakasoranžid, roosakaspunase õhetusega. Viljaliha on kollane või roosakas, pehme, mahlane ja väga aromaatne.
Jaapani ploomide kasvatamine Poolasei tekita raskusi, sest selle pinnase ja agrotehnilised nõuded on sarnased Euroopa ploomide omadega. Ainus probleem onJaapani ploomi tundlikkus madalate temperatuuride suhtes , eriti varakevadel. Meie kliimavööndis õitseb jaapani ploom väga varakult (märtsis), mis tähendab, et õienupud puutuvad kokku külmakahjustustega
Temperatuuri langus alla -20 °C võib kahjustada puitu, oksi ja oksi. Madalate temperatuuride tundlikkuse tõttu sobivadJaapani ploomipuud kõige pareminiPoola lääne- ja edelaossa. Nendes piirkondades on talved pehmed ning kasvuperiood pikk ja soe.Jaapani ploomipuudon nende madalate temperatuuride suhtes tundlikkuse tõttu kõige parem istutada kevadel. Istutame puid enne, kui pungad arenevad. Hilisem kuupäev võib neid kahjustada.
Jaapani ploomipuud , nagu nende Euroopa sugulased, on suure veevajadusega ja tulevad väga hästi toime perioodilise kõrge põhjaveetasemega. Nad kasvavad hästi piirkondades, kus kevadel on palju sademeid. Nad vajavad viljakat, kerget ja õhulist mulda. Kõige sobivamad on savi-, liivsavi- ja lössmullad.
Enamik Jaapani ploomi sortevajavad vilja kandmiseks võõrast tolmeldajat. Tolmeldajad võivad olla muud jaapani ploomi või alechi sordid. Kahjuks ei sobi siin traditsiooniliselt kasvatatavad kodumaise ploomi sordid tolmeldajatele. Seetõttu tuleks jaapani ploomi krundile istutades istutada lähedusseteisest Jaapani ploomi sordistvõi ałycz või valida iseviljakas sort 'Santa Rosa'.
Jaapani ploomi kasvatamisel võivad tekkida samad haigused ja kahjurid, mis Euroopa ploome kasvatades. Jaapani ploomikõige ohtlikumad haigusedon hall ploom, viljapuude bakteriaalne vähk ja kivipuude pruunmädanik.Jaapani ploomikõige levinum kahjuron ploomi vili.
MSc ins. Agnieszka Lach