Köögiviljaaedvõib olla maitsvate ja tervislike kodumaiste köögiviljade väärtuslik allikas. Kui soovite selliseid köögivilju saada, kuid te ei tea, kuidas seda teha, kasutage meie juhenditkuidas samm-sammult juurviljaaeda püsti pannaHetke pärast saate teadamida jälgida köögiviljaaia rajamiselja milliseid reegleid järgida, et kasvatatavad köögiviljad oleksid terved, kasvaksid hästi ja annaksid rikkalikult saaki!
Kuidas juurviljaaeda rajada?
Joon. depositphotos.com
1. samm. Köögiviljaaia koha valimine
Köögiviljaaia kohtpeaks asuma tiheda liiklusega, saastatud tänavast või teest eemal. Koht peaks olema valgusküllane, hästi isoleeritud ja tuule eest kaitstud.
Köögiviljaaia kõrval ei tohiks kasvada suured puud või põõsadNad varjutavad seda ning neil on ka pikad hargnenud juursüsteemid, mis võtavad meie kasvatatavatelt köögiviljadelt vett ja toitaineid ära.Päikese käes kasvatatud köögiviljad sisaldavad tavaliselt rohkem vitamiine ja maitsevad pareminiVarjus kasvatades koguvad lehtköögiviljad, nagu salat ja spinat, nitraate, mis on väga halb.
Väga oluline onjuurviljaaia paigutamine sellisesse kohta, kust on lihtne vett juurde andaKöögivilju tuleb kasvuperioodil sageli kasta. Maastik peaks olema võimalikult ühtlane, et sellele ei koguneks vihmavesi.Köögivilju ei tohi ka kallakule istutada, sest siis kuivavad need ära, ei saa õiget kogust vett kätte.
2. samm. Uurige oma mulda aias
Köögiviljaaia muld peaks olema viljakas, vett läbilaskev ja huumuselineEnamiku köögiviljade jaoks sobib kõige paremini kergelt happeline või neutraalne muld. Köögiviljade soovitatav mulla pH on vahemikus 6,0–7,0. Happelisi või väga happelisi muldi (pH 5,5 ja alla selle) ei soovitata kasutada, sest sellistest muldadest on toitaineid raske omastada. pH-indeksit saab mõõta pH-meetriga või mullaproovi testida keemia- ja põllumajandusjaamas. Happeliste muldade puhul tuleb pH-d reguleerida k altsium- ja magneesiumväetisega, mida korratakse iga 4 aasta järel. Väetis antakse enne juurviljade kasvatamise alustamist.
3. samm. Valmistage ette köögiviljakasvatusalus
Koht, kuhu tahame juurviljaaeda rajada, tuleb põhjalikult puhastada . Eemaldame varem kasvatatud taimede kivid, oksad, jäänused. Ülejäänud taimejäägid on sageli patogeensete organismide, sealhulgas patogeensete seente allikaks.
Köögiviljaaia mulda tuleks hoolik alt haridaPinnase kobestamine ja kobestamine võimaldab parandada selle struktuuri, ennekõike reguleerida vee-õhu suhteid. Köögiviljad võivad korraliku struktuuriga pinnasest vab alt võtta vett ja koos sellega toitaineid.Väikest juurviljaaeda saab kultiveerida käsitsi labidaga , suurema jaoks tuleb kasuks mullafrees. Pärast seda tuleb maapind hoolik alt tasandada. Toitainete ja väetise tagamiseks võib sõnnikut kasutada iga 2-3 aasta järel (50-80 kg 10 m² kohta) või komposti (20-60 kg 10 m² kohta). Kasuks tuleb ka bas altjahu lisamine, mis on äärmiselt rikas mitmete makro- ja mikroelementide, sh väärtusliku ränidioksiidi poolest, mis tugevdab taimi ja muudab need haigustele vastupidavaks (soovitatav annus on 1,5-3 kg / 10m²).
Erinevate köögiviljade kasvatamine ühel oliivioksal
Joon. © Katarzyna Żywot-Górecka
4. samm. Planeerige oma köögiviljakasvatus ja looge lillepeenrad
Järgmises etapis peame planeerima köögiviljaaeda ja määrama, milliseid köögivilju ja maitsetaimi ja millises järjekorras kasvatame, s.t. köögiviljade külvikord. Hea on järgida allelopaatia reegleid, mis määravad kindlaks, millised taimed on kasulikud naabertaimede õigeks kasvuks ja terviseks ning milliseid tuleks vältida. See on seotud teatud kemikaalide eraldumisega taimede poolt.
Kartulile sobivad hästi näiteks oad, herned, redis ja till, peediks sibul. Kurgi, herne ja kartuli kõrvale ei tohiks omakorda istutada tomateid ning peedi kõrvale ube. Heade ja halbade köögiviljapiirkondade kohta on muidugi rohkem näiteid.
Köögiviljad külvatakse ja istutatakse peenrasseNeid võib puistata kõrgemale, et vesi neisse ei koguneks. Köögiviljaseemned tuleks külvata mööda peenra alguses ja lõpus kinnitatud nööri. Siis külvatakse need ühtlaselt ja sirgelt ridadesse.Köögiviljade hooldamiseks peavad peenarde vahel olema teed, et neid saaks hõlpsasti liikuda.
"ääris=0
5. samm. Köögiviljade külvamine ja istutamine
Varakevadest alates võite alustadaköögiviljade külvamist ja istutamist . Märtsis külvatakse sibul. Sibulat võib aprillis istutada ka rohelise sibulaga. Siis saad murulauku varakult kätte.
Märtsi-aprilli vahetusel külvatakse ja istutatakse lehtsalatit, porgandit, peterselli, sellerit, hernest ja uba.Redist ja salatit võib külvata või istutada mitu korda aastas, kuna neil on lühike kasvuperiood(redis kuni 5 nädalat, seemikud salat kuni 6 nädalat). Aprilli ja mai vahetusel istutame lillkapsast, spargelkapsast, punapeeti ja kapsast. Mais - kurgid, suvikõrvits, suvikõrvits, till ja seemiktomatid (peenr alt leiab neid alles mai keskpaigast, kui külmaoht möödas). Aedapteegitilli saab kasvatada 2-3 korda hooajal.Mai ja juuni vahetusel istutatakse oad.
MSc ins. Katarzyna Żywot-Górecka
