Õigeköögiviljaaia planeeriminemõjutab saagi kvaliteeti ja suurust ning sellise köögiviljaaia hooldamise võimalust. Iga köögiviljaaed peab olema hoolik alt planeeritud, arvestades asukohta, antud piirkonna mikrokliimat, peenarde arvu ja suurust või kaugust tänavast. Vaadakekuidas planeerida köögiviljaaedanii, et köögiviljad kasvaksid maitsv alt ja tervislikult ning nende kasvatamine poleks problemaatiline.
Kuidas planeerida köögiviljaaeda
Iseseisev köögiviljakasvatus muutub iga aastaga üha populaarsemaks.Seetõttu soovib üha rohkem inimesiplaneerida oma juurviljaaedamaja lähedal või krundil. Pole ime, tänu millele saame alati nautida värskeid köögivilju, mis on kasvatatud mahed alt ilma kunstväetiste ja keemiliste pritsimisteta ning kui palju me tänu sellele säästame! Pealegi on vähe rahuldust pakkuvaid asju, nagu väikese seemiku või oma porgandi või salati tera kasvatamine. Miski ei mõjuta teie heaolu nii palju kui meie töö nähtavad ja käegakatsutavad mõjud. Värske salat või mahlane tomat, mis on veel päikesest soe, ei konkureeri teie ostetud köögiviljadega. "
Kui suur planeerida köögiviljaaeda
Kui soovidplaneerida juurviljaaedatasub teada, et juba 150 m² pinda annab neljaliikmelisele perele köögivilju. Tuleb vaid välja lülitada kartulipeenrad, mis vajavad rohkem ruumi ja nende omal käel kasvatamine on põhimõtteliselt kahjumlik. Köögiviljaaia hea planeeringuga võib isegi mõnikümmend ruutmeetrit tuua tõeliselt rikkaliku köögiviljasaagi.Ühes peenras saab kasvatada mitut liiki köögivilju või veel paremaid köögivilju ja maitsetaimi, mis üksteisele positiivselt mõjuvad või kahjureid peletada aitavad. Hea näide sellest, milliseid köögivilju ühte ritta kõrvuti istutada, on näiteks sibul ja porgand. Sibula lõhn tõrjub tõhus alt porgandikahjureid.
Kuidas valida köögiviljaaia jaoks head kohta
Köögiviljaaeda planeeridestuleks esiteks alustada õige koha valikust, mis peaks olema pikka aega päikesepaisteline. Tänu sellele kasvavad taimed kiiremini ning köögiviljad ise on tänu päikesele maitsvamad ja vitamiinirikkamad. Suur vari ei soosi köögiviljade kasvu, seetõttu ei soovita ma köögiviljaaeda varjulistes kohtades. Taimed, nagu lehtsalat või spinat, mis varjus kipuvad kogunema nitraate, nõuavad hästi päikeselist peenart, aga ka kõiki termofiilseid köögivilju, nagu tomat või paprika.
Teiseks teguriks on aia mulla kvaliteet, mida tuleb tavaliselt enne juurviljaaia rajamist väetada, rikastada orgaanilise ainega ja sageli ka hapetustada (enamiku juurviljade puhul on mulla parim pH vahemikus 6,0–7,0).
Peame mõtlema ka köögiviljaaia kastmise võimalusele, eriti kui muld on kerge ja kuivab kiiresti. Teisest küljest, kui planeeritava juurviljaaia all on sageli vesi, pärast vihma jäävad lombid pikaks ajaks seisma, tasub rajada kõrgendatud juurviljaalad.
Köögiviljaaed ja kliima
Heaksköögiviljaaia planeerimisekstuleks tähelepanu pöörata ka meie piirkonna kliimatingimustele. Neil on suur mõju köögiviljade kasvule ja arengule. Seal, kus kliima on pehme, eriti meie riigi lääne- ja edelaosas, võib istutada isegi baklažaani (baklažaani) ja paprikat. Seal, kus on karmim kliima, Kirde-Poolas, aheneb kasvatatavate köögiviljaliikide nimekiri oluliselt. Nendes piirkondades soovitatakse õrnad ja tundlikud taimed, näiteks tomatid, istutada katte alla, näiteks fooliumtunnelisse ja kasvuhoonesse.
Õnneks saab mõnes piirkonnas loodust veidi petta ja mõne sammuga mikrokliimat meie kasuks muuta.Hea mõte on kasutada hekki, mille istutame omaplaneeritava köögiviljaaia ümberSee kaitseb köögivilju tugevate ja külmade tuulte eest.
Samuti peaksime meeles pidama, et köögivilju ei tohi kasvatada tiheda liiklusega tänavate läheduses ega tööstuspiirkondades. Eriti ebasoovitav on siis kasvatada lehtköögivilju, millest osa sööme maapealselt. Nad neelavad liiga palju kahjulikke aineid. Postindustriaalsetes piirkondades või tööstuse läheduses tasub teha mullaanalüüs, et näidata, kas substraadis ei ole kahjulikke aineid, mis võiksid juurviljadesse tungida
Kuidas koostada köögiviljaaia plaani
Hea jaoksplaneerige oma juurviljaaedjoonistage esm alt paberile kõik aiaosad, hooned ja arvestage kohad, kus hooned või kõrged puud varju jätavad. Pidage meeles, et köögiviljad konkureerivad toitainete pärast viljapuudega, mis täiendav alt varjutavad köögiviljapeenraid.Seetõttu ei istuta me kunagi köögivilju otse viljapuude alla. Samuti tasub aia dekoratiivne osa köögiviljaaiast selgelt eraldada.
Siistuleks köögiviljaaia kohtjagada kruntideks. Pakun ruumi jaotada nii: põhitee, mis kulgeb läbi juurviljaaia keskpunkti, peaks olema ca 50 cm lai, siis ei tohiks peenrad sellest risti üle 120 cm ja peenarde vahe peaks olema olema ca 30 cm. Nii saame piisav alt ruumi, et saaksime näiteks käruga juurviljaaeda keskele sisse sõita ja ka põldude vahel vab alt liikuda, ilma et tekiks oht, et plaastreid tallataks.
Loomulikult on see ainult ettepanek, mida saate hõlpsasti oma vajadustega kohandada. Näiteks saate vähendada radade ja paikade laiust või teha ruudukujulisi kohti. Pidage meeles, et peenrad on alati põhja-lõuna suunal, tänu millele saavad köögiviljad optimaalselt soojustatud.Samuti peab meil olema vaba juurdepääs keset põldu kasvavatele köögiviljadele, et saaksime neid rohida ja muid hooldustöid teha
Huvitavköögiviljaaia plaanon kloostrikorraldus. Siin on kaks köögiviljaaia keskel täisnurga all ristuvat rada sillutatud ja määratlevad samal ajal neli sümmeetrilist peenart. Radade keskele saab kaunistuseks paigutada näiteks praktilise veepumba, kaevu või aia päikesekella
Katarzyna Matuszak
