Aktiniidiad, tuntud ka kui Hiina karusmarjad, on mägironijad, kes varustavad meid C-vitamiini rikkate puuviljadega, mida tuntakse kiivina. Aktiniidiad pole mitte ainult imelised viljataimed, vaid neil võib olla ka dekoratiivseid funktsioone. Pealegi on need taimed, mis on üsna vähenõudlikud ning vastupidavad haigustele ja kahjuritele. Nendel põhjustel tasub proovida oma krundil kiivikasvatust, eriti kui teile meeldivad huvitavad eksootilised taimed.
Kiivid on rikkalik C-vitamiini allikas
Joon. freeimages.com
Actiniadia, rahvapäraselt nimetatud kiiviks , on puitunud võrsetega mitmeaastane ronija.Hammastega, rohelised või kirjud lehed kasvavad võrsetel kõvera kujuga ja langevad talveks. Lilled on lõhnavad, topsikujulised, tavaliselt valged, piki oksi asetsevad kobarates. Kiivi saab ronida piirdeaedade ja piirdeaedade otsa, katta lehtlaid või ronida mööda kõrgemate puude tüvesid. Seetõttu hindavad aednikud üha sagedaminikiivi dekoratiivseid omadusija istutavad neid aedadesse mitte ainult puuviljade saamiseks.
Kiivion lihakas, ovaalne või kerakujuline mari, mille viljalihasse on sisse ehitatud arvuk alt seemneid. Olenev alt liigist erinevad viljad nii suuruse kui ka viljaliha värvi ja maitse poolest. Kiivitoiteomadused ja selle puuvilja maitse on hinnatud .
Kiivi sisaldab suures koguses C-vitamiini100 g puuvilju sisaldab umbes 90 mg. See kiivi omadus võimaldab neid puuvilju lisada immuunsüsteemi toetavasse dieeti ja kuna kiivi kaal võib ulatuda ligi 100g-ni, suudab üks suur kiivi rahuldada inimese igapäevase C-vitamiini vajaduse.Kaaliumisisaldus kiivides on veidi madalam kui banaanis leiduv, kuid väärib ka tähelepanu (100 g puuviljas on 312 mg kaaliumi). Kiivi sisaldab ka A-, E-, K-vitamiini, k altsiumi, rauda ja foolhapet.
Tänu koostisosadelekiivil on väärtuslikud toitvad, salendavad ja lahtistavad omadusedSoovitatav vererõhu alandamiseks ja vähivastase toimega. Väikestes kogustes (1-2 puuvilja päevas) võivad kiivi süüa diabeetikud (kiivi glükeemiline indeks on 50).
Hiina aktiniidiavili, st kiivi
Joon. pixabay.com
Kiivisid võib süüa toorelt ja neid hinnatakse nende maitse poolestTavaliselt kooritakse ja lõigatakse või lõigatakse pooleks ja süüakse viljaliha lusikaga. Kuigi seda harrastatakse harva, selgub, et ka kiivi nahk on söödav. Veelgi enam, see on ka rikkalik vitamiinide allikas!
Hea teada!
Toores kiivi sisaldab peptidaasi (aktinidiini või papaiini), mis võib põhjustada allergiat. Eelkõige peaksid kiivi söömist vältima inimesed, kes on teadaolev alt allergilised papaia või ananassi vastu, kuna kiivi suhtes on väga suur allergia tõenäosus.
Järgides aias aktiniidia kasvatamise vastavaid reegleid, võime aias oodatakiiviSiiski tuleb meeles pidada, et aktiniidiad on reeglina kahekojalised taimed, mis tähendab, et ühel taimel arenevad ainult emased õiepungad või ainult isasõiepungad. Seetõttu on vaja istutada vähem alt üks isas- ja üks emassort. Kui tahad neid mägironijaid juurde kasvatada, siis peab 8 emase kohta olema vähem alt üks isane. Kui pole ruumi mitme taime istutamiseks, valige biseksuaalne isetolmlev sort.
Pidage meeles!Enamik kiivisid on kahekojalised taimed. Nende vilja kandmiseks on vaja istutada nii emas- kui isassorte. Kui soovite istutada ainult ühte taime, valige isetolmlev sort.
Kasvatamiseks meie kliimas sobivad peamiselt kiivimari ja must aktiniidiaMõlemad liigid on piisav alt külmakindlad, kuid annavad väiksemaid vilju kui tavaline kiivi. Sellest ka minikiivi sageli kasutatav nimi. Meile juurviljapoodidest tuntud viljad pärinevad Hiina aktiniidiast, mis kahjuks talub meie kliimatingimusi halvemini
Kiivimari (Actinidia arguta)Kiwi Berryon ronija, mis kasvab kuni mitme meetrini (aastane juurdekasv kuni 2 m). Võrsed on kaetud paksude munakujuliste läikivate lehtedega, mis muudavad sügisel ahvatlev alt värvi. Väikesed valged õied ilmuvad maist, viljad arenevad emasõitest, valmivad septembrist ja jäävad võrsetele novembri lõpuni.
Aktiniidia viljad 'Issai'
Joon. depositphotos.com
Kiividmaitsevad sarnaselt traditsioonilisele kiivile, kuid väiksema suurusega (pikkus 2–3 cm, kaal kuni 10 g) ega sobi säilitamiseks. Salatitesse ja kookidesse sobivad need aga suurepäraselt
Need aktiniidiad kannavad esimest korda vilja 3. või 4. aastal pärast istutamistja üks taim võib anda kuni 15 kg vilja . Külmakindlamad sordid on 'Weiki' (tsoon 5A) ja 'Jumbo' (tsoon 5B), isetolmlev sort 'Issai' (tsoon 6B) sobib kasvatamiseks paljudes Poola piirkondades, 'Ken's Red'. on veidi halvem. '(tsoon 7).
Ägeda aktiniidia sordid :
Actinidia kolomikta viljad
Joon. pixabay.com
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
Kiwi Berryon kiivimarjast veidi nõrgemaks kasvav ronija (võrsed kuni 5 m pikad), kuid külmakindlam. See on taim, millel on huvitavad, mitmevärvilised, rohekas-valge-roosad lehed (isased isendid on kõige parem värvida ja istutada päikesepaistelisse kohta) ja söödavad, piklikud, rohekad või kollased marjad, mis meenutavad karusmarju. Vilju leidub emas- või kahesoolistel taimedel, kaaluga 1,5–4 g.Selle liigi viljad valmivad augustis. Neid tuleks koristada enne nende täielikku valmimist, kuna küpsed kiivid varisevad kiiresti ja riknevad kergesti.
Soovitame!
Kõige kasulikum amatöörkasvatuses onActinidia spiny 'Dr Szymanowski' , tuntud ka kui kirju kiivi .Ta on biseksuaalne ja isetolmleja, kannab vilja 4. või 5. aastal pärast istutamist. Ühelt taimelt saab korjata kuni 15 kg vilja. Tänu kõrgele külmakindlusele (tsoon 4) saab seda kasvatada kõikjal Poolas.
Hiina aktiniidia (Actinidia chinensis)
Hiina aktiniidiaon kuni 10 m kõrgune ronija, suve teisel poolel annab valgeid õisi 4 cm läbimõõduga, südamekujulisi punakaspruunide karvadega lehti, just see liik mis annab meile tuntud, pruuni ja karvase kiivi, millel on ülalmainitud terviseomadused ja hinnatud maitseomadused. Kuid see pole meie kliimas aedades kasvamiseks piisav alt vastupidav.
Hiina kiivid – Actinidia chinensis
Joon. freeimages.com
Enne kui loeteaktinidia kasvatamise tingimuste kohta , lugege kindlasti sõna. Erinevatest allikatest leiate üsna erinevaid soovitusikiivi kasvatamiseks Põhjuseks võib-olla see, et paljud saadaolevad raamatud on välisautorite tõlked, arvestamata meie kliimas taimede erinevaid nõudeid. Seetõttu tuginesin selles uuringus vaidlustes Działkowieci kuukirjas kirjutatud teabele, käsitledes seda kui kõige pädevamat teabeallikat taimede kasvatamise kohta meie aedades valitsevates tingimustes. Aga asume asja juurde.
Actinidia arguta emasõied
Joon. depositphotos.com
Kiivi kasvukohtActinidia peaks pakkuma sooja ja päikesepaistelist kasvukohta. Need taimed vajavad viljakat, kerget ja hästi kuivendatud (kuid mitte kuivavat) mulda, mille pH on 5–6,5. Tänu oma dekoratiivsele väärtusele tuleks kiivi istutada hästi avatud kohtadesse, terrasside, pergolate või hoonete päikeseliste seinte lähedusse. Kõrgele seatud võra vana puu võib ka lahti lasta.
Kiivi istutamine
Istutamiseks on kõige parem osta 2- või 3-aastasedaktiniidia seemikudIstutuskohta tuleb rikastada orgaanilise väetisega (nt kompostiga) ja pärast istutamist katta taime alus. taim männikoorega. Samuti peaksite taimele tagama vähem alt 1,5 m kõrguse toe
Kiivi kastmine, väetamine
Need taimed on põua suhtes tundlikud, seetõttu ärge unustage sademeteta perioodidel kiivi regulaarselt kastmast Toitke taime alates teisest aastast pärast istutamist lämmastikurikka väetisega. Üks taim vajab 30 g lämmastikku, mida on kõige parem anda 3 võrdses annuses aprillist juunini. Suurendame lämmastiku doose vastav alt taime vanusele ja kasvule (lõpuks umbes 150 g lämmastikuni viiendal aastal pärast istutamist).
Aktiniidia lehed
Joon. depositphotos.com
Kui Actinidia peaks teie aias olema eelkõige dekoratiivne, et ta liiga palju ei kasvaks, võite kärpida liiga pikki võrseid.Kui aga soovid korjata palju puuvilju, on vaja spetsiaalsetkiivi lõikamist ja suunamist
Selleks, et aastal kasvatatud kiivi saaks aed rikkalikult vilja kandma , tuleb seda lõigata, võttes arvesse, et vili annab 2 ja 3 aasta vanuseid võrseid ning õiepungad arenevad kõige sagedamini eelmise aasta kasvu 7-8 lehe juures. Ajavahemikul jaanuarist veebruarini lühendage tugevamaid külgvõrseid 8–10 võrra (neist võrsetest saavad järgmisel aastal viljavõrsed). Järgmisel talvel lõigake 30% kuni 70% viljavõrsetest, jättes nende alusele uued oksad. Suvel eemaldage aga võrsed, mis põõsast liiga palju paksendavad.
Kui te pole kindel, kuidas lõiget teha või lihts alt kardate seda teha, siis fantastiline raamat "Lõikamiskool 2" teemalviljapuude ja põõsaste lõikamine
See on enimmüüdud raamatu "Lõikekool" teine osa, milles autorid Lucyna ja Alicja Grabowskieselgitasid lihtsal ja selgel viisililutaimede lõikamise saladusi.Esimest raamatut Lõikamise kool selle lihtsa keele ja selgete, täpsete jooniste tõttu armastasid aiaomanikud üle kogu Poola.Raamat sai kiiresti bestselleriks- müüdud 20 000 eksemplari! "
"Lõikekool 2" muudab teidenesekindlaks viljapuude ja -põõsaste pügamisesja õpite lõikama taimi nii, et need kasvaksid vastav alt teie ootustele ja kannaksid rikkalikult vilja. Pärast selle raamatu lugemist muutub teie lähenemine taimede pügamisele tõenäoliselt täielikult!
Actinidia on lihtsaim viispaljundamiseks talvel tehtud horisontaalsete kihtide kaudu. Juulis ja augustis võib võtta ka kolmelehelised rohtsed pistikud ja juurutada need poolvarjus ja udu- või puistamistingimustes tunnelisse
Võib proovida kakiivi paljundamist seemnete külvamisega kevadel või sügisel. Seemned ei vaja kihistumist, kuid enne külvamist on vaja neid 24-48 tundi soojas vees leotada.Seejärel külvakekiivi seemned kuni 1 sentimeetri sügavusele(eelistatav alt spetsiaalsesse seemnete külvamiseks mõeldud mulda) ja katke kergelt liiva või perliidiga. Asetage konteiner seemnetega valgusküllasesse ja sooja ruumi, mille temperatuur on 25 ° C. Püüdke hoida aluspind veidi niiske, kuid mitte märg. Ole nüüd kannatlik, sest juhtub, etkiiviseemned tärkavad ka 3 kuu pärast
Sel viisil saadud kiivi seemikudon segu emas- ja isastaimedest – nende tuvastamine on võimalik alles esimese vilja kandmise ajal. Paraku tuleb seemnest külvatud taimede puhul esimesi vilju oodata kuni 10 aastat