Valmistame ette laoruumid
Paljud sügisesed õunad, pirnid ja ploomid valmivad septembris. Need viljad sobivad tarbimiseks 2-3 nädalat pärast puu otsast korjamist.Parima maitse saavutamiseks tuleb neid seni säilitada sobivates tingimustes, nimelt madalal temperatuuril ja kõrge õhuniiskuse juures
Enne kolm nädalat varem lubjatud ja desinfitseeritud, nt Copperiga, poodi esitamist tasub kõik
viljad, millel on vähimagi mehaanilise kahjustuse tunnused ja haigusnähud, sorteerida ja eemaldada. Puuviljakaste tuleb pesta ja kuivatadaPange puuviljad anumatesse ettevaatlikult, ärge koputage neid üksteise vastu ega vastu kasti servi.
Kogume pähkleid
Kogume sarapuupähkleid ja kreeka pähkleid, kui need puult maha kukuvad. See on meie jaoks märk, et nad on küpsed.Seejärel kuivatage neid paar nädalat toatemperatuurilPähklite hoidmiseks sobivad kõige paremini õhulised lõuendist kotid.
Kogume puitunud pistikuid
Sellel aastaajal saame hakata sõstraid paljundama. Pistikuteks kasutatakse üheaastaseid võrseid, mis lõigatakse 15-20 cm osadeksOtsad asetatakse umbes 2 nädalaks turbaga segatud niiskesse liivaSelle aja jooksul moodustub kallus haav. Sel viisil valmistatud pistikud juurduvad ja juurduvad kergesti.
