Talv ja varakevad on inimorganismile halastamatud, mitte ainult madalate temperatuuride tõttu. Pannes selga paksud soojad riided, katkestame naha valguse ja õhuvoolu. Me sööme rohkem ja meie toidud on kaloririkkamad. Värsked juur- ja puuviljad on laual harvemProovime seda muuta, et kevadel taas jõuhoogu tunda.
Vitamiin ja provitamiin A mõjuvad teie nägemisele hästi. Neid leidub kõigis punastes ja oranžides puu- ja köögiviljades. A-vitamiini on kõige parem võtta koos väikese koguse rasvaga. B-vitamiinid tugevdavad närve.Neid leidub peamiselt täisteratoodetes ja köögiviljades.B1-vitamiin parandab tuju
Foolhape on organismile hädavajalik, kuna osaleb peaaegu kõigis ainevahetusprotsessides. Seda leidub rohelistes köögiviljades; 200 g brokolit sisaldab 0,22 mg hapet (mis on B-vitamiin). Vitamiin B12 omakorda kaitseb südant ja ajuSee läheb kehasse koos liha, piima ja munakollasega.
C-vitamiin oma aiast
C-vitamiin vastutab immuunsüsteemi tugevdamise ja hea une eestSeda on palju tsitruselistes, aga ka punases pipras. E-vitamiin võitleb rakke hävitavate vabade radikaalidegaSisaldub kõrgekvaliteedilistes taimeõlides, avokaados ja pähklites. K altsium on luude ehitusmaterjal, mida leidub piimatoodetes. D-vitamiini on vaja, et see imenduks hästi.
Tekib nahas, kui keha on päikese käes (talvel on see palju raskem). Päevane D-vitamiini vajadus katab 100 g datleidRaud osaleb vereloomes ning seda leidub lihas ja kaunviljades. Magneesium on stressi leevendava toimega mineraal, tänu millele tabavad meid vähem tõenäoliselt vasikakrambid ja peavalud.
