Kõvad virsikud, mida tasub proovida
Aedades kasvatamiseks soovitatavate virsikusortide valik on suur ja kasvab igal aastal. On valge, kollase või isegi punaka viljalihaga sorte. Nende hulgas on ka väga varaseid sorte, nagu 'Kijowska Wczesna' või 'Springtime', aga ka hiliseid (nt 'Suncrest'), mis valmivad augusti ja septembri vahetusel.Aedades on praktiliselt 100% sortidest tüüpilised magustoidusordid.Kõige kuulsamad ja hinnatumad on 'Redhaven', 'Reliance' või 'Harnaś'.
Neid iseloomustab pehme, õrn ja väga mahlane viljaliha. Kuid nende sortide küpsed viljad lähevad pärast korjamist väga kiiresti üle ja pehmenevad pärast päeva säilitamist.Tööstuslikud virsikud on erinev sortide rühm.Erinev alt tüüpilistest magustoidusortidest on nende viljaliha tihke ja tihke ning isegi pärast täielikku valmimist jäävad viljad suhteliselt kõvaksSelliseid virsikuid kirjeldatakse kui tihkeid. Neid sorte leidub peamiselt siirupis purkides, sest nende viljaliha ei küpse pastöriseerimisel üle.
Need virsikud sobivad ka otsetarbimiseks. Neil on magus, maitsev ja krõmpsuv viljaliha, mis kleepub kivi külge. Peale korjamist pehmenevad need üliaeglaselt ega rikne nii kiiresti kui magustoidusordid.Peaaegu kõik lehtpuud eristuvad väga hea viljakuse poolest, ületades paljude magustoidusortide viljakuse, samas on neid lihtne käsitseda ja nende kasvatamine ei erine magustoidu sortidest
Soovitatavad sordid
Võrreldes magustoidusortidega on lehtpuuvirsikute valik väga väike. Puukoolides võime kohata sorti 'Babygold' numbritega 5, 6, 7 või 9, mis tähistavad varast vanuserühma.Mida suuremad numbrid, seda hiljem viljad valmivad. Sordi 'Babygold' eristab hele, magus viljaliha ja õrn õhetus, mis ilmub vilja päikesepaistelisele osale. Teised soovitamist väärt sordid on: 'Vinegold', 'Veecling' ja 'Virgil'.
Sammas ploomipuud väikeaedadesse
Olenev alt sordist loovad väljakasvanud kodumaised ploomipuud enam-vähem laialivalguvat võra. Puid korralikult lõigates säilitatakse võrad enamasti peaaegu loomulikul kujul. Populaarne on ka vihmavarju kroon.Sõita on lihtne, sest pügamine seisneb peamiselt kõigi vertikaalselt ülespoole kasvavate võrsete väljalõikamises
Spindlikujulisi ploomipuid leidub sageli kaubanduslikes viljapuuaedades. Seda tüüpi võra puhul on puul üks juht, millest väljuvad külgvõrsed. Kroon on alt lai ja kitseneb järk-järgult ülespoole, võttes kitsa jõulupuu kuju.Seda tüüpi võra miinuseks on üsna tugev puude kasv, mis omakorda nõuab lõikamisel palju tööd ja oskusi.
Palju lihtsam lahendus on kasvatada nn sammaskujulised ploomid, kuna neil on piiratud võra laius. Juba puukoolis tuuakse välja pikk ja lihtne juhend paljude väikeste külgokstegaPärast aeda istutamist säilitame endiselt sarnase võra kuju, võimaldades puul kasvada ülespoole ja piirates selle arengut külgedele.Sel eesmärgil lõigake kord aastas välja või lühendage võrseid, mis kasvavad liiga palju.
Suvine viinamarjalõikus
Enamik viinamarjasorte kasvab jõuds alt ja juba kesksuvel on kogu põõsas kaetud lehtede ja võrsete tihnikuga. Sellistes tingimustes on liiga tihendatud taimed vastuvõtlikud seenhaigustele.Põõsaste ja vilja kasvutingimuste parandamiseks juulis, täis vegetatsiooniperioodil, teostame viinapuu teistkordse niite
See on täiendus varem teostatud talilõikusele.Suvise viinapuu lõikamine on lihtne, sest kärbime ainult viljavõrseid. Lühendame neid pärast 8-10 lehte, lugedes viimasest kobarast. Lehtede lahkumine on vajalik kasvavate marjade toitmiseksKui põõsale on vähe viinamarju, võite jätta veidi vähem, ainult 4-5 lehte. Muide, lõikasime välja kasulapsed ehk lehekaenlast välja kasvavad noored võrsedNeed on täiesti kasutud ja ainult paksendavad põõsast
Pärast lõikamist muutub põõsas kobedamaks, mis võimaldab pärast vihma kiiremini kuivada.Samal ajal muudab põõsa õhulisem keskosa lehed ja viljakobarad vähem vastuvõtlikuks halli hallituse rünnakutele.Suvise lõikamise lisaeelis on aroomi paranemine puuviljade magusus, valgustades paremini valmivaid viinamarju.
