Viis portsjonit erinevaid puu- ja juurvilju kogu päeva jooksul on parim viis saadahea hea enesetunneja hoidestervistja ilu heas vormis. Värvikad kasu terviseleained köögiviljadmittemärkasid pikkjärk-järgult järgnev avastused kinnitasid, et need aitavadreguleerida vererõhku veri ,kolesterool javeresuhkur , toetavad organismi immuunsüsteemi, ennetavad südame-veresoonkonna häireid ja võivad isegipärssida arengut ohtlik rakk vähk
Punane värv ei tähenda …keeld sööminePunane nahk ja sama värvi liha näitavadsuurtsisu karotenoididSuures rühmas neid aineid on lisaksheale tuntud beetakaroteen , punases pipras leiduv kapsantiin.vähihaigusi hoiab ära lükopeen , mida leidub peamiselt tomatites.Karotenoididtoetavad teie nägemist, luues teie silma loomulikke kaitsemehhanisme ja ennetavad mõningaid haigusihaigusi närvi visuaalne.
Kollane näitab ainete olemasolutugevdab immuunsust organismiKollane või valge- kollased pigmendid on eriti väärtuslikud tsitruselistes, õuntes ja sibulates. Sellesse rühma kuuluvad kalillavõililla antotsüaniinid , leitud punaseltkapsas,kirsidjamarjad
Roheline klorofüll võib parandada vereringet, noorendadavana rakudverija stimuleerida uusi punaste rakkude kasvu. Samuti hõlbustab seerauajamagneesiumi ,imendumist pingeidlihasedKoos beetakaroteeniga annab see meie nahale püsiva sileduse.
Tervislik toitumine rohkepuuviljagajaköögiviljagaei pea olema üldse probleem. Hommikusöögiks lisatakse müsliportsjonile värske puuviliÕhtusöögi hädavajalik lisand on salatze värskeköögiviljad. Enne õhtusööki on hea juua klaas köögiviljamahla. Toidukordade vahel sööme peotäieväikest puuviljujakuivatatud aprikoose Nii saame päeva lõpuks hõlpsasti õigesaldo tarbitud puuvili jaköögiviljad
Parim värvisegu on
Kuigi igal taimepigmendil on erinev toime, ei pea me olema ettevaatlikudabsoluutseltsöömise suhtesmidagi punast,natuke kollane ja roheline iga päev. Kõik värvilised puu- ja köögiviljad sisaldavadkarotenoide ,flavonoide ,antotsüaniinejamuudvärvainedwmitmesugused kombinatsioonid
See tähendab, et porgandit süües ei varusta me oma keha mitte ainult karotenoididega, vaid ka paljudemuu värvainetega Roheline klorofüll sisaldab mitte ainult köögiviljade söödavaid lehti, vaid ka kõiki teisirohelisi osi taimedNii võib öelda liialdamata, et kõige tervislikumad onerinevad juurviljade segud o mitmekesine sisu , pidev alt muutuvate koostisosadega.
