Hiinas, Koreas ja teistes Aasia riikides kasvavad ebatavalised pirnipuud, mida jaapani keeles nimetatakse Nashiks. Kuid vähesed teavad, et Poolas on võimalik kasvatada seda liiki, mis annab ebatavalisi eksootilisi puuvilju.
Kuni viimase ajani polnud Aasia pirnipuid väljaspool Aasiat laiem alt tuntud ega kasvatatud.Puuviljade ebatavaline maitse tähendas aga seda, et alates 20. sajandi teisest poolest hakati neid suuremas mahus importima Euroopasse, Ameerikasse ja Uus-Meremaale.Tunti ka huvi nende aretamise vastu. Esimesed viljeluskatsed näitasid, et see liik kasvab hästi ja kannab vilja ka muudes kliimatingimustes.
Poolas on Aasia pirnide kasvatamine alles lapsekingades, kuna tegemist on veel vähetuntud liigiga, mis on puuviljaturul uudne.Praegu tehakse meie riigis uuringuid kasvatamiseks kõige kasulikumate sortide väljaselgitamiseksAasia pirnide iseloomulikuks tunnuseks on nende viljade kerakujuline kuju, mis muudab need tavapärasest rohkem õunu sarnaseks need, mida tuntakse Poolas.
Sel põhjusel on mõnikord nende nimi vale – õunapirnid. Nende eksootiliste puuviljade viljaliha on ainulaadne.Kui pirnid on koristusküpsed, muutuvad nad väga magusaks ja äärmiselt mahlaseks.Maitses on sageli tunda õrna vanilje noodiga. Eriomadusena mainitakse ka viljaliha krõbedust, kuna vili on äärmiselt habras.
Sel põhjusel peate puuvilju käsitsema äärmise ettevaatusega, et neid mitte kahjustada. Seetõttu võib poodidest sageli leida purustamise vältimiseks võrguga kaetud pirne. Puuviljad säilivad üsna hästi ja säilivad kodus kergesti mitu nädalat
Kodumaal on Aasia pirni viljadel lai kasutusala. Neid süüakse toorelt, neid kasutatakse ka mooside, kokteilide ja küpsetamise lisandina. Hinnatud on ka pirniveinid ja -mahlad. Oma õrna viljaliha tõttu on need puuviljasalatite ja jäätise tavaline koostisosa.
Kuna Aasia pirnipuud kasvavad loomulikult pehmemate talvedega piirkondades, tuleb meeles pidada, et mõnel suvel võivad taimed kannatada tugevate külmade käes. Puude istutamisel proovige valida talvetuulte eest kaitstud kohadKasvuperioodil ründavad puid praktiliselt samad haigused ja kahjurid, mis ohustavad põlispirnipuid.Enamikul aastatel ei vaja Aasia pirnid haiguste eest kaitset ja kahjurid ilmuvad harva.
Kasvamisel oluline
Aasia pirn on võõras liik.Lillede tolmeldamiseks on vaja teiste pirnipuude õietolmuNeed võivad olla meie kodumaised sordid, nt 'Conference'. Sageli aga õitsevad Aasia pirnipuud varem, nii et ohutuse huvides tuleks aeda istutada kaks selle liigi sorti.
Kontrollitud sordid
Poolas on juba saadaval palju Aasia pirni sorte. Kõige kasulikumad on liivapirnist Pyrus pyrifolia saadud kultivarid. Meil on tuntumad sordid 'Chojuro', 'Hosui', 'Nijisseiki' ja 'Shinseiki'Valdav enamus sorte kannab keskmise suurusega kerakujulisi vilju, millel on väga mahlane viljaliha ja iseloomulik rusikas koor .Puud on viljakad ja soodsatel suvedel oksad isegi painduvad vilja raskuse all.
- 'Nijsseiki' on vana Jaapani sort, mis kuulub parimate sortide hulka.Erinev alt teistest pole viljalihas kivirakke. Kollase koorega puuvilju peavad paljud kõige maitsvamaks. Neid saab ka kauem säilitada.Puud ei kasva tugevasti ning tänu keskmisele õitsemisajale ja viljade valmimisele sobivad nad kasvatamiseks Poola tingimustes
- 'Shinseiki' on väga viljakas Jaapani sort, mille vilju korjame tavaliselt oktoobris. Sordi on viljade järgi lihtne ära tunda, kuna neil on iseloomulik kollakasroheline koor, samas kui viljaliha on mahlane ja õrn.
- 'Chojuro' on väga väärtuslik sort, mida on pikka aega kasvatatud paljudes riikides.Viljad on keskmise suurusega, lamedad, pruuni, kuiva ja kareda kooregaPuud hakkavad kiiresti vilja kandma ja kannavad vilja igal aastal, sageli väga rikkalikult
Koristama hakkame septembri lõpus või oktoobris
