Paljusid taimi on ravimtaimedena kasutatud iidsetest aegadest peale.Kahjuks asendati paljud neist koos farmakoloogia arenguga farmakoloogiliste preparaatidega.
Tänapäeval aga hakatakse üha enam tagasi unustatud ürte ja vürtse, nagu üheaastane aniis Pimpinella anisium ja kaheaastane Myrrhis odorata aniisporgand.
Need taimed kuuluvad sellerite perekonda (varem umbellate), nagu ka petersell, seller ja porgand.Nende taimede kasulikuks osaks on nii lehed kui viljadPorgandis kasutatakse ka juurt
Tervislik ja maitsev
Tänu suurele eeterlike õlide sisaldusele puuviljades on nendest taimedest valmistatud preparaatidel rögalahtistav, verd puhastav, diureetiline, diureetiline ja karminatiivne ning seedimist ergutav toime.Nad toetavad laktatsiooni imetavatel naistel.
Nende taimede viljadel on magus maitse, mistõttu kasutati neid vanasti magustoitude maitseainena, milles tänapäeva kondiitrid üha enam veenduvad.
Nende liikide seemneid võib külvata jaanuari lõpus turbasubstraati ja varakevadel istutada alaliselt, kasutades harimiseks osaliselt varjulisi kohtiSeemned võib külvata otse püsivale kasvukohale märtsi lõpus või aprillis. Taimed õitsevad juunist juulini ja nende vilja saab koristada augustis.
