Herned on üheaastane taim ja kasutatav osa on valmimata kaunad ja seemned.Kasvatamisel aga jõuame üha sagedamini suhkrusortide poole, mida iseloomustavad laiad, lihavad kaunad, mida võib süüa toorelt väikestes kogustes
Need on väga magusad, nii et neid saab kasutada meie lastele tervislike maiustustena. Et mai keskel või lõpus mai keskel või lõpus saada võimalikult varakult esimest saaki, saame nüüd seemneid külvata.
Herned hakkavad idanema isegi 2–4 °C juures, nii et saame neid kartmatult turba-tselluloospottidesse külvata.Ainult need sobivad kaunviljade seemikute tootmiseks, mis on väga vastuvõtlikud juurestiku kahjustamisele ja raskesti taastuvad
Külvamise aeg
Veebruaris saab hakata tootma mõnede köögiviljade istikuid: ristõielised, leht- ja kuu lõpus ka ööviljad. Soodsate ilmastikutingimuste korral võib pika idanemisajaga köögiviljaseemned külvata otse maasse, et see protsess aeglaselt käima lükata. Nende hulka kuuluvad näiteks leht- ja juurpetersell, pastinaak ja porgand.
Mõnes Poola piirkonnas on veebruaris juba päevane plusstemperatuur. Nii saame hõlps alt alustada herneseemnete ja muude varajase köögivilja külvamist pottidesse või raamidesse.
