Näpunäide: erinevad sarapuupähklisordid

Lamberkki ja zellerówki – need nimetused peidavad endas erinevaid sarapuupähklisorte. Need erinevad mutrite kuju ja kesta pikkuse poolest.Zelleri rühma kuuluvaid sorte iseloomustavad pigem ümarad või kolmnurksed pähklid ja üsna lühikesed kaaned.See muudab nende koorumise lihtsaks.

Need sordid on enamasti saadud harilikust sarapuust Corylus avellena. Teisest küljest on lamellidel, mis on saadud lõunasarapuust Corylus maxima, tavaliselt piklik pähkli kuju ja palju pikemad viljakatted.

Pähkleid on palju raskem koorida, kuid need maitsevad paremini võrreldes zelleri omadegaNende kahe tüübi vahel on ka vahepealseid vorme

Soovitatavad sordid

1. Kevadest hilissügiseni sort 'Purpurea' rõõmustab eelkõige tumepunaste lehtedega.Kuigi seda sorti kasvatatakse peamiselt dekoratiivse väärtuse tõttu, annab see ka söödavaid puuviljuSarnaselt lehtedega on ka pähklikoortel ebatavaline maroon värv.

2. "Mets" vorm. Looduslikult kasvavaid sarapuupõõsaid leidub tavaliselt metsade äärealadel.Nad pakuvad peavarju lindudele ja pähkleid metsaloomadele toiduksViljad on tavaliselt väiksemad kui kultiveeritud sortide viljad. Sellel on madalad nõuded ja see võib praktiliselt kasvada igas asendis.

3. 'Cenny Webba' on tuntud piklike viljadega aiasort, mis valmib septembri lõpus. Pähklid tuleb käsitsi koorida. Põõsad ei kasva kuigi jõuds alt ja on vähenõudlikud.See sort on hea tolmeldaja ka teistele sortidele

4. „Cud z Bolliwier” on väga viljakas ja üks Poolas kõige sagedamini kasvatatavaid sorte.Küpsena kukuvad pähklid ise põõsa all maa seest välja, kust saame need kergesti kokku korjata

See lehekülg teistes keeltes:
Night
Day