Mul on üsna suur ürdiaed ja mulle meeldib maitsestada kõiki roogasid nn. värske. Need taimed mitte ainult ei paranda meie toidu maitset, vaid neil on ka palju kasu tervisele.
Millele peaksite tähelepanu pöörama?
Tasub aga olla teadlik, et ravimtaimedes on ka palju ohtlikke keemilisi ühendeid. Seetõttu hoidusin rasedana teedest ja ravimtaimedest. Lugesin, et nt võsa- ja harilik lehtpuu sisaldab ühendeid, mis võivad põhjustada lapsel arenguhäireid
Paljud ravimtaimed sisaldavad ka steroide, mis mõjutavad ebasoods alt loote või rinnaga toidetava lapse arengut. Kui mu väikesega midagi juhtuks, ei andestaks ma endale kunagi.
Mida tohib süüa ja mida mitte?
Seetõttu lõpetame rasedana enamiku ravimtaimede võtmise, kuna need võivad põhjustada tugevate ravimite võtmisega sarnaseid tagajärgi. Täiesti ohutud on:petersell, till, murulauk ja basiilik .
Kuid juba populaarseid maitsetaimi, nagu piparmünt või tüümian, ei soovitata rasedatele ja väikelastele ning salvei ja raudrohi võivad esile kutsuda emaka kokkutõmbeid. Need on maitsetaimed, mida kõik peaksid kasutama väga ettevaatlikult.
Soovitan eeterlikkuapelsiniõlikõigile tulevastele emadele. Mõni tilk seda spetsiaalses aroomiteraapiaks mõeldud kaminas soojendatud veele parandab tuju ja ennetab tõhus alt iiveldust.
Värskeingverväikestes kogustes on samuti väga hea. Purusta ingveriviilud ja pigista mahl välja ning lisa teele (soovitav alt rohelisele). Või võite lihts alt joogi sisse puderdada veidi ingverit. Tervitan kõiki "suure kõhuga"!
Joanna Kuśnierz
Märkus! Maitsetaimed on ka ravimid!
Rasedate ja väikelaste toitumises tasub vältida suurtes kogustes:leevik, senna, rosmariin, angelica, harilik raudrohi, kurgirohi ja koirohi.Samuti ei tohiks kasutada eeterlikke õlisid:salvei, mürri, iisopi, piparmündi, apteegitilli, roosi, rosmariini ja majoraani.
