Tänapäeval saame rediseid ja rediseid osta peaaegu aastaringselt. Siiski naudime endiselt võimalust maitsta oma aia varaseid krõbedaid köögivilju.Mida lühem on nende tee kööki, seda paremini säilitavad nad oma maitse.
Paksud mahlased juured kaotavad kiiresti oma tugevuse ja närbuvad ning pikema transpordi käigus kaotavad olulise osa oma vürtsikast aroomist. Ja kuigi arvatakse, et kaubandusliku väärtusega on vaid kerakujuliste juurtega ja erkpunase koorega sordid, võime julgelt proovida oma aias erinevate atraktiivsete värviliste vormide kasvatamist.
Redise ja redise puhul algab välihooaeg märtsis.Varasemate kasvatamiskuupäevade puhul peaksime arvestama sorte, mis taluvad vähem valgust ja madalamat temperatuuriMõned, näiteks valge 'Icicle', on nii vastupidavad, et neid saab kasvatada peaaegu aastaringselt ümmargune.
Rosewood ja redis eristuvad lühikese kasvuperioodi poolest. Olenev alt sordist säilib redisel 21-38 päeva ja redise puhul 50-65 päeva. Arvatakse, et juurviljad vajavad vähe hooldustSee ei vasta tõele, sest nende kiire kasvu tõttu vajavad nad täiendavaid portsjoneid kergesti seeditavaid toitaineidKui taime kasv on katkenud, muutub viljaliha tihkeks. juurtest muutub kõvaks ja kergesti puituvaks.
Kogenud aednikud soovitavad enne harimise alustamist peenras mulda kobestada, kaevates sügav alt.Aluspinna pealmist kihti tuleks rikastada doosiga 2-3 liitrit küpset komposti, mis on segatud peotäie sarvelaastudega. Süstemaatiline kastmine hoiab ära maa pinnakihi kuivamise ja kaitseb seda maakirpude rünnakute eest.
Pisikesed mardikad hammustavad lehtedesse nööpnõelapea suuruseid auke. Eriti kahju on noortest rediselehtedest, mis on kergelt vürtsika maitsega ning sobivad suurepäraselt salatitesse ja salatitesse.
Juureliha on mõnikord kuiv, käsnjas ja ebameeldiv.Põhjuseks võib olla kõrge ümbritseva õhu temperatuur, ebapiisav valgustus või liiga hiline saakSelle vältimiseks ventileerige soojadel päevadel raam või kasvuhoone hoolik alt ja koguge kasvanud köögiviljad kokku 4-5 päeva jooksul.
Redis potis
Rõigas kasvab kõige halvemini raskes savises pinnases – siis arenevad noored taimed väga aeglaselt, neil ei teki liiga suuri mugulaid, millel on kõva harijuur, kahvatu nahk ja ebameeldiv alt vürtsikas järelmaitse.Kui me ei saa aias rediseid kasvatada, siis istutame need lihts alt rõdukasti.
Et taimed hästi areneksid, täitke anum köögiviljade või lillepeenra mullaseguga.Seemned külvatakse umbes sentimeetri sügavusele
