Lisateavet taime kohta allpool:
Sidrunmeliss (Melissa officinalis)
kategooria : maitsetaimed, püsililled
asend : päike, osaline vari
kõrgus : kuni 1 m
külmakindlus : kuni -20 ° C
reaktsioon muld : kergelt happeline, neutraalne, kergelt aluseline
eelistused muld : viljakas, liivsavi, kerge, läbilaskev
kastmine : keskmine
värv lehed/nõelad : roheline
värv lilled : valge, kollane
kuju : püstine, põõsas
periood õitsemine : juuni-september
külv : kevad
paljundamine:külv, jagamine
püsivus lehed : hooajaline
rakendus : rõdud, söödav, ravim- ja meetaim, terrassid, ürdipeenar
tempo kasvu : kiire
Sidrunmeliss - siluettMelissi kasvu vormSidrunmelissi alusSidrunmeliss - kasvatamineKasutamine - sidrunmelissNõuanneVanad raamatud kutsuvad melissi mesinikuks, sest vanasti oli see mesinike lemmikrohi, kes hõõrusid oma tarusid värskete lehtedega, et mesilased oma elukohta kutsuda.Mõnes allikas nimetatakse seda ka swarmeriks
Sõltuv alt sordist ulatub meliss 60–80 cm kõrguseks. Sordile 'Nana' on iseloomulik kompaktne komme, kuldkollaste lehtedega 'Aurea' ja rohekaskollaste lehtedega 'Variegata' on kõrge dekoratiivse väärtusega.Lehtede ainulaadne sidrunilõhn on tüüpiline kõikidele sortideleVäikesed valged õied kogunevad lehtede kaenlasse ja avanevad juulis ja augustis
Sidrunmeliss valmib nii päikeselises kui ka poolvarjulises kohas. Selle mitmeaastase taime kasvatamise substraat peaks olema niiske, kuid hästi kuivendatud.
Melissi saab paljundada kevadel jagamise teel. Samuti võib märtsis külvata liivakasti ja kasvatada aknalaual õhukese mullakihi all.Istikud istutatakse aeda umbes 5 nädala pärastKoduseks kasutamiseks piisab ühest taimest.Kui see hakkab liiga palju kasvama, võib selle juuri labidaga kärpida.
Sidrunmeliss on suurepärane vastumürk purunenud närvidele, samuti aitab see unetuse ja külmetushaiguste ravis.Köögis saab seda lisada kõikidele roogadele, millega sidrun hästi kokku sobibLehti saab lisada mh. salatite, võileibade, kastmete ja suppide jaoks.
Melissi lehed kogutakse siis, kui taimed hakkavad õitsema, ja seejärel kuivatatakse varjulises õhurikkas kohas.