Uhked õisikud, värskendav lõhn ja väga pikk õitsemisperiood – pole ime, et okkad muutuvad koduaedades aina populaarsemaks. See ei ole veel nende suurepäraste püsikute eeliste lõpp!Nende söödavad õied ja lehed võivad olla huvitavaks lisandiks roogadele ning meelitavad oma lõhnaga ligi palju kasulikke putukaid.Tulevad kagust Nagu nimigi ütleb, ühendab Aasia aniis Agastache rugosa aniisi ja piparmündi lõhna. Koreas hinnatakse seda pannkookide ja hautiste maitseainena ning tema lehtedest valmistatakse ka suurepärast teed.
Tema Põhja-Ameerika sugulasel Agastache foeniculumil on veidi teistsugune lõhn, mis eritab intensiivset apteegitilli aroomi.Ürdina kasutatakse seda laialdaselt köögis – sobib suurepäraselt maitseaineks näiteks kalahautistesse või salatitesse. Nagu nimigi ütleb, on Mehhiko mehhiko kõrvahargi Agastache mexicana koduks. Selle värskendav tsitruseline maitse ja aroom muudavad selle ideaalseks lisandiks külmadele jookidele.
Puukoolid pakuvad laias valikus neid püsililli. Leiame näiteks Mehhiko ogasid nagu 'Sangria', mis on külmakindlamad kui nende metsikud sugulased!Terasid on üsna lihtne kasvatada ja mitte eriti vastuvõtlikud haigustele, neid ründab ainult hallitus.
Enamik sorte on külmakindlad, kuid pidage meeles, et mida paremini nad talvekülma taluvad, seda kuivem on nende asukoht. Nad ei talu seisvat vett ega pruugi niiskeid talvesid üle elada. Peale selle on nad aga peaaegu töökindlad, ei tule toime ainult pika märja ilmaga ning mõnikord võivad probleemiks olla ka teod.Istutame need päikesepaistelisse, hästi kuivendatud kohtadesse.
Neid saame ka külvist - peab olema tihe, sest seemned idanevad halvasti. Kui me ei kavatse seemneid koguda, võime tuhmuvad õisikud ära lõigataSee aga tähendab loobumist nende majesteetlikust siluetist, mis kaunistab ka talvel aeda.Suvel on spikeletid monardide, ehhiaatsia ja leekide imelised kaaslased.
Kłosowiec – siluett
Botaaniline nimi : Agastache;
Kõrgus : 40-160 cm, olenev alt sordist;
Õitsemisperiood : juuni-september;
Sait : päikeseline ja läbilaskev;
Külmakindlus : ainult Mehhiko spikelet nõuab talvitamist valgusküllases ruumis temperatuuril 10–15 ° C;
Haigused ja kahjurid : niiske ilmaga võivad teda rünnata nälkjad ja nakatuda hallitusega.
Lilled jääkuubikutes
Jääkuubikutes külmutatud Mehhiko okasõied saavad dekoratiivseks ja maitsvaks lisandiks külmadele kokteilidele, limonaadidele või jookidele. Intensiivse tsitruselise maitse ja aroomi tõttu nimetatakse seda liiki mõnikord sidruni- või laimiteradeks.Selle aromaatseid õisi ja lehti saab ka kuivatada ja valmistada maitsvat teed.Kłosowieci aniisi 'Alabaster' kasutatakse inhalatsiooni- ja ravivannide tegemiseks.Selle taime õite leotis rahustab närvilõhna ja mõjub soods alt une kvaliteedile. Lilled on hea lisand kookidele.
