Raske öelda, miks on kõrvits pärast aastaid kestnud unustusse naasnud, muutudes populaarseks ja tunnustatud köögiviljaks, mida meie köökides meelsasti kasutatakse.Näib, et oranž triumf pole ajutine nähtus, eriti kuna kõrvitsa tundmatuid omadusi alles avastatakse.Aedades on näha taasavastatud liike ja sorte, aga ka täiesti uusi liike, mis annavad tunnistust Lõuna-Ameerika marjade mitmekesisusest, sageli tohutust suurusest
Unikaalsed kõrvitsasordid
Hokkaido kõrvitsad muutuvad järjest populaarsemaks, nt."Uchiki Kuri". Vastupidiselt varem kasvatatud kultivaridele, nagu 'Gelber Zentner', on nende viljad üsna väikesed ja neid saab ilma suuremate kadudeta kasutada ka väikeses majapidamises.Viljaliha on aromaatse pähklise maitsega ja seda võib süüa ka õhukese kooregaVäiksed, aga ka maitsvad uued aiasordid, sh. "Magus välk" ja "Magus pelmeen". Mõlema kõrvitsa viljad on liiga ilusad, et aiast otse jahedasse keldrisse minna. Kuni töötlemiseni saavad need hõlpsasti kaunistada köögilauda või puhvetkappi.
Nagu teistegi aiataimede puhul, tasub ka kõrvitsate puhul läbi hooaja meeles pidada õiget väetamist. Looduslike lahenduste austajatele soovitame kompostreid – nii nende kohta lugemine kui ka tarvikud tulevad palju kasuks.
Kõrvitsa külvamine
Külvist koristamiseni kulub vähem alt 130 päeva, nt nõudlikum ja tundlikum kõrvits. Väikesemarjalised sordid valmivad kõige varem 80 päeva pärast.Seemneid on võimalik külvata mais, kui pinnas soojeneb 15-20 ° C-ni.Kodused taimed tuleks peenrasse ümber istutada hiljem alt juuni lõpuksKõrvitsad vajavad arenemiseks viljakat ja niisket mulda. Väga head tingimused taimestikuks loob kompostihunnik või väetisehunnik
Peenrale laotatud paks kiht põhumultši kaitseb kahjustuste eest taimede suuri ja raskeid vilju, mis laotavad võrsed maapinnale.Plangutükkidest valmistatud padjad kaitsevad väiksemaid puuvilju püsiva mustuse ja niiskuse eestVäikesi dekoratiivvilju tootvate sortide võrsed, nagu 'Jack be Little', tuleks juhtida tellingutele või tara.
Kasvupäevade tingimused
Kõrvitsatele meeldib päikeseline sügisilm. Heades tingimustes võivad nad lillepeenral täielikult küpseda. Kui õhutemperatuur langeb alla 10 ° C, eriti öösel, katke viljad fliisiga.Kui ennustatakse varajast külma, viige need ruumi, mille temperatuur on 15–20 ° C. Õhurikkas kohas võivad nad küpseda 2-3 nädalat.
Võime saada oma seemne hästiarenenud ja küpsetest viljadest.Mitme sordi kasvatamisel võib esineda tunnuste segunemist, nt söödavad sordid võivad omandada dekoratiivsortide kibeda maitse.
Vaata ka:
Kuidas õõnestada kõrvits Halloweeniks? ->
Kõrvitsaseemned - sügisene supertoit ->>
