Dogwoodon dekoratiivne põõsas, atraktiivne aastaringselt. Varakevadel ilmuvad sellele kollased õied, suve lõpus punased viljad ja sügisel muudavad lehed kenasti värvi.Koerapuu viljadon hinnatud nende raviomaduste poolest, neist saab valmistada kuulsat koerpuu tinktuuri ja arvuk alt hoidiseid. Vaadake, kuidaskoerapuu kasvataminevälja näeb ja valige oma aeda parimkoerapuusort"
Koerapuu - puuvili
Söödav koerapuu - omadused
Koerapuu – dekoratiivsed omadused
Koerapuu (Cornus mas) kasvab aeglaselt. Lõpuks jõuab see kuni 7 m kõrguseks, luues ulatusliku sfäärilise võraga põõsa. Sügisel muudavad selle lehed värvi kahvaturoosaks kuni oranžiks. Koerapuu hakkab õitsema veebruaris, isegi enne lehtede ilmumist. Varajased sordid hakkavad vilja kandma augusti keskel, hilised oktoobris.koerapuu 'Variegata' , mis avaldab muljet punase värvimuutuse ja huvitava kreemja leheäärisega, on erilise dekoratiivse väärtusega. Neid põõsaid saab istutada üksikult, kuid need on suurepärased ka hekina istutamisel.
Koerapuu – kulinaarsed omadused
Koerapuu väga väärtuslik bioloogiline omadus on viljade vaheldumise puudumine.Koerapuu viljadon magushapu maitsega. Neid võib süüa toorelt ning lisada ka küpsetistele või magustoitudele. Samuti on need suurepäraseks koostisosaks hoidiste valmistamiseks – moosid, hoidised, siirupid, tinktuurid.Kuivatatud võib kasutada marinaadide maitseainena. Mitte täielikult küpsed, pärast marineerimist meenutavad nad oliive. Nendest saadud tinktuura, nn koerakuut.
Söödav koerapuu – raviomadused
Söödava koerapuu viljadel on palju raviomadusi. Need sisaldavad palju vitamiine C, P, A, makro- ja mikroelemente, väärtuslikke koostisosi, mis on vajalikud meie organismi korralikuks toimimiseks. Need võivad muu hulgas aidata seedehäirete korral. Koerapuu lehed, koor ja juured on väärtuslikud farmaatsia toorained.
Söödav koerapuu - kasvatamine
Koerapuuon madalate kasvatamisvajadustega taim. Eelistab vaikset, päikeselist või poolvarjulist kasvukohta.Koerapuukasvatamine on edukas mõõduk alt viljakatel, liivsavistel ja k altsiumirikastel muldadel. Muld tuleks hoida parasniiske, neutraalne või aluseline. Koerapuu talub happelist mulda halvemini.
Koerapuu istutamise tähtaegsõltub sellest, kas valite paljasjuurse või konteineris kasvatatava seemiku. Kui ostsime paljasjuurse taime, istutage see varakevadel või sügisel, kärpides juured umbes 15 cm pikkuseks. Sama teeme võrsetega. Taimi saab istutada konteineritesse kogu kasvuperioodi vältel.
Koerapuu - lilled
Kaevu ettevalmistaminekoerapuu istutamiseksseisneb sellesse kompaktse huumusmulla asetamises, et see säilitaks vett ja toitaineid. Kui taimed on kuivanud, võite nende juured mõneks minutiks vette kasta. Järgmisena asetame taimed süvendisse sama sügavale, kui see kasvas. Pärast istutamist tampige muld taime ümber ja kastke.
Muudkoerapuu kasvatamisegaseotud hooldusprotseduurid on: väetamine ja pügamine.Koerapuu väetamineon piiratud (kasvuperioodi alguses). Põõsas reageerib hästi orgaanilistele väetistele, nt sõnnikule.
Söödav koerapuu - lõigatud
Söödava koerapuu pügaminetuleks teha kevadel pärast õitsemist, paistades läbi võra ja lõigates välja paksenevad oksad. Söödava koerapuu vananemise vältimiseks tuleks iga kahe-kolme aasta tagant välja lõigata kõige vanemad võrsed juurest. Uued võrsed arenevad paremini, õite arv on suurem ja järelikult saame väärtuslikumaid vilju.
Kui kavatseme moodustadakoerapuuheki , peame meeles pidama selle lõikamist esimesel aastal. Heki põhilõikus tehakse talve lõpus või varakevadel, kasvuperioodil on võimalik paranduslõige. Külgmised servad peaksid moodustama trapetsi, et taime alumised osad saaksid rohkem valgust ja saaksid korralikult areneda.
Söödav koerapuu - sordid
Söödavad koerapuu sordidon viljakad, külmakindlad ja neid saab kasvatada kõikjal Poolas.
Ukraina on olnud juhtpositsioonilkoerapuu kasvatamises . Selle liigi aretustöö käib kogu aeg. On uusi, huvitavaidsöödava koerapuu sortePeale Ukraina koerapuu sortide on veel Bulgaaria sorte ('Kasalnak', 'Shumensky'), Tšehhi ('Sokolnicky', 'Ruzynsky' '), slovaki ('Devin', 'Titus', 'Santana'), austria - 'Jolico'. Viimane hakkab vilja kandma isegi üheaastastel tüvedel. Selle viljad on suured, tumepunase värvusega. Need valmivad ühena viimastest septembri ja oktoobri vahetusel.
Allolevas tabelis on toodud kõige väärtuslikumadUkraina koerapuu sordid .
ääris=0 laius=400
Sellest liigist valiti välja ka viisteistPoola koerapuu sortiNendest kaheksa registreeriti. Need on: 'Bolestraszycki', 'Dublany', 'Paczoski', 'Szafer', 'Florianka', 'Podolski', 'Słowianina'.Suurima viljaga on kultivarid 'Bolestraszycki', 'Dublany', 'Florianka', 'Szafer', 'Swietłana', väikseim on aga 'Juliusz'. Allolevas tabelis on esitatudPoola söödavad koerapuu sordid
ääris=0 laius=400
MSc ins. Joanna Białowąs
