August on paljude varakevadest saadik kasvatatud köögiviljade koristamise lõpp. Pärast neid põllukultuure peenardele jäänud tühjad ruumid tuleks ära kasutada seemikute külvamiseks või istutamiseksjärelviljaköögiviljadSee tagab köögiviljade koristamise võimaluse kuni hilissügiseni ja aitab hoida mulda heas seisukorras. Vaatamilliseid köögivilju augustis külvatasügisese saagi järelviljaks!
Redis ja salat on suurepärased saagiköögiviljad
Pärast köögivilja põhisaagi koristamist, tavaliselt varajase saagikoristuse korral, tasub külvatajärelviljaköögivilja , lühikese kasvuperioodiga.Nad saavad saaki toota samal aastal (septembris või oktoobris). Ja nii saame muu hulgas vahekultuure külvata või istutada. pärast varajase porgandi, kapsa, talisibula, seemikutest pärit kahla, redise või tilli kasvatamise lõppu.
1. Enne saagi külvamist valmistage peenrad ette!
Kuid ennekülvame järelvilja köögivilju , peame eelmistest põllukultuuridest alles jäänud laigud korralikult ette valmistama. Tegemist on koristatud juurviljajäänuste põhjaliku eemaldamisega põhivilj alt ning põhjaliku kobestamise või peenarde hargiga läbikaevamisest. Kui muld on väga kuiv, tasub peenraid enne kaevamist kasta
2. Ärge kunagi külvake järelvilja saamiseks samast perekonnast pärit köögivilju, mis kasvasid varem
Validesvahekultuuri köögiviljade liiketasub järgida külvikorra põhimõtet ehk teisisõnu - külvikorda. Väldime juurviljade külvamist või istutamist samast botaanilisest perekonnast, mis siin varem kasvas.
3. Millised köögiviljad sobivad vahekultuuriks?
Lühikese kasvuperioodiga köögiviljadsobivad nii vahekultuuriks, mis annavad saaki sügisel, kui ka need, mis peavad vastu esimestele sügiskülmadele. Nende hulgast võib leida nii köögivilju, mida saab vahekultuurina otse lillepeenrasse külvata, kui ka neid, mis nõuavad seemikute eelnevat ettevalmistamist.
Järelviljakasvatusest saadud redis
Redis– see on esimene köögivili, mis vahekultuuridele mõeldes meelde tuleb. Tal on väga lühike kasvuperiood (umbes 4 nädalat), mis võimaldab teda kasvatada nii ees-, kesk- kui ka järelviljana. Saame seda külvata augustis ja isegi septembris. Peaksime meeles pidama vaid redisepeenarde regulaarset kastmist (muidu võivad juurtesüdamikud praguneda) ja piisav alt päikeselise kasvukoha valimist (muidu jäävad juuresüdamikud kehvaks).Validesredise järelviljaköögiviljaks , peate siiski arvestama asjaoluga (mis võib paljusid üllatada), et see kuulub kapsaste perekonda (tuntud ka kui ristõielised). Seetõttu ei tohiks rediseid pärast kapsast, nuikapsast, lillkapsast või muid ristõielisi köögivilju kasvatada.
Kohlrabi- on veel üks lühikese kasvuperioodiga ristõieline köögivili (olenev alt sordist 40-60 päeva), mida saab kasutada nii järel- kui ka eesviljana. Soovitan seda, sest selle nõuded on kõigist kapsastest kõige madalamad. See nõuab aga seemikutest kasvatamist. Sügises koristamiseks mõeldud kolrabi tuleks külvata peenrasse juuni lõpus / juuli alguses ja istutada järelviljaköögiviljana lillepeenrasse augustis.
Istuta nugakapsas augustis järelviljaks
Hiina kapsas- see on veel üks suurepärane järelvilja köögivili, mida saab istutada seemikutest ja külvata otse lillepeenardele.Viimane meetod ilma katteid kasutamata on aga võimalik ainult siis, kui kapsas külvatakse juuli keskel. Siis on see piisav alt soe, et minimeerida vernaliseerumise, st õisiku võrse väljalöömise ohtu. Kuigi hiina kapsas talub kergeid külmasid, valime varajased sordid, mille kasvuperiood on kuni 60 päeva. Tänu sellele lõpetame saagi oktoobriks.
Kale– see on veel üks koristusjärgne ettepanek, mis on valmistatud brassica köögiviljadest. Kuigi sellel on pikk kasvuperiood (alates seemikute istutamisest kuni saagikoristuseni umbes 120 päeva), saab seda koristada hilissügiseni ja isegi talvel. Lehtkapsa seemikud istutatakse lillepeenrasse juunis või juulis ja saagikoristus algab novembris, pärast esimest külma, sest kergelt härmatis on kõige maitsvam. See on suurepärane, sügisel ja talvel saadaval värske, vitamiinide ja mineraalide rikas, tugevate vähivastaste omadustega ja immuunsust toetava rohelisega, mis tuleb kasuks külmetushaiguste korral.
Peasalat- see toimib suurepäraselt vahekultuuridena kõikjal, kus me ei saa redist külvata (st pärast ristõielisi köögivilju).Istikutest kasvatatud suvised ja sügisesed salatisordid on ka kartuli, hariliku sibula, porru ja kääbusoa järel suurepärane järelvili. Salat istutatakse augustis, külvake peenrasse juuni teisel poolel
Lambasalat- on suurepärane järelvilja köögivili, mis kogub üha enam populaarsust. Võime selle külvata otse maasse, ilma seemikute ettevalmistamiseta, tal on madal mulla- ja soojusvajadus (maapinnas võib isegi kevadeni talvituda). Sügiseseks saagiks võib lambasalati külvata terve augustikuu.
Rocket salat- see sobib suurepäraselt augusti järelviljana lillepeenardel, mis ei ole nii hästi päikesevalgused. Rakett vajab aga regulaarset kastmist, kuna põua ajal muutuvad selle lehed kibedaks. Raketilehti saab koguda 6-8 nädalat pärast külvi.
Till- seda köögivilja võib järelviljana külvata kuni augusti keskpaigani. Sellel on madal mullavajadus. See kasvab suurepäraselt salatite ja ristõieliste köögiviljade seltsis.Tilli võib külvata aia erinevatesse osadesse. Saaki saab koristada 4-6 nädalat pärast külvi.
Augustis tasub tilli külvata järelviljaköögiviljaks
Spinat- on toiteväärtuse poolest hinnatud lühikese kasvuperioodiga köögivili, mis sobib suurepäraselt eel- või järelviljaks. Spinatit ei kasvatata põhikultuurina, sest see külvatakse suvel ja murdub kiiresti õisiku võrseteks, mistõttu lehed kaotavad oma väärtuse. Vahekultuurina külvatakse spinatit augusti esimesel poolel ja koristatakse oktoobris. Hilisemal ajal võib kevadiseks saagiks külvata külmakindlaid spinati sorte. Spinat sobib hästi järelviljana pärast hernest, varajaste sordid ja porgandit ning varajast kartulit.
Spinat on hea vahevili
Kress– see on meie viimane koristusjärgne ettepanek.Kress on köögivili, mida võib aeda külvata põhimõtteliselt kogu hooaja märtsist oktoobrini. Olenev alt ilmastikutingimustest võib kasvuperiood maapinnas kesta 2 kuni 4 nädalat. Fooliumi all jääb see natuke lühem. Kressiseemned külvatakse mullaga katmata, vaid kergelt sõtkudes. Noored varred lõigatakse tavaliste kääridega otse maapinna koh alt. Kressi saagiga ei tasu liiga kaua oodata, sest vanemad lehed kaotavad kiiresti oma toiteväärtuse.
Hea kvaliteedigaköögiviljaseemneid vahekultuuridelesaab tellida meie poest. Spetsiaalselt teie jaoks oleme oma pakkumisest välja valinud köögiviljaseemned, mis sobivad suurepäraselt vahekultuurideks - augustis külvamiseks ja mõned ka hilisemaks! Pakkumise vaatamiseks klõpsake alloleval pildil: -)
Lõpetuseks tahaksin märkida, etjärelviljaköögiviljade külvamine või istutamineei ole alati soovitatav. Kui orgaanilisest väetamisest on puudu olnud ja muld tundub juba väsinud, liiga kehv või koristatud saak ei rahulda enam, siis on parem hoolitseda mulla kvaliteedi eest ja külvata taimed vahekultuurina haljasväetiseks."
