Iisop(Hyssopus officinalis) on taim, mida on hinnatud sajandeid ja mida üldiselt tuntakse kui püha rohtu. Iisop on pärit Vahemere rannikult ning Poolas kasvatatakse seda ürdiistandustel, aedades ja maatükkides.Iisopit kasutatakse eeskätt loodusmeditsiinis ja köögimaitseainena, kuid tasub hinnata ka selle dekoratiivseid omadusi ja istutada meetaimena. Siin on kõikmeditsiinilise iisopi kasvatamise kohta !
Iisop - Hyssopus officinalis
Joon. pixabay.com
Iisop on poolpõõsaskasvab kuni 60 cm kõrguseks puitunud vartega põhjas, mis on tihed alt kaetud väikeste ovaalsete lehtedega. Tema kahepoolsed tumesinised õied õitsevad juunist septembrini ühepoolsetes ogades varte otsas. Vili on piklik achenes. Kogu taimel on spetsiifiline intensiivne lõhn.
Iisop - kasvatamine
Meditsiinilise iisopikasvatamise algatasid Poolas benediktlased ja tsistertslased, kes istutasid selle kloostri aedadesse. Iisop kasvab hästi soojal, liivsavi, hästi kuivendatud ja k altsiumirikkal pinnasel.Iisopi kasvatamiseks on kõige parem päikesepaisteline asukoht , lõunapoolse vaatega, kuna see ravimtaim vajab palju päikest.
Iisopit paljundatakse kõige sagedaminiseemnest, mis külvatakse kevadel otse mulda aprillis või mitmeaastaste taimede jagamisel.
Iisopi seemned külvatakse aprilli lõpus otse maasse . Tärkamine toimub 8-14 päeva pärast. Istikust kasvatamisel tuleks iisop istutada alaliselt mais, vahedega 30x40 cm.
Taimne tooraine on iisopi ürtKorjatakse õitsemise alguses või täisõitsemise ajal (juuni-september). See lõigatakse maapinnast 15 cm kõrgusele, et jätta pungad, millest kasvavad uued võrsed. Koristatud tooraine kuivatatakse varjus temperatuuril mitte üle 35 ° C. Iisopi ürti tuleks hoida tihed alt suletud pakendites.
Iisop - rakendus
Iisopit kasutatakse peamiselt meditsiinis
Iisopi ürt on osa seedimist stimuleerivatest taimesegudest . Need aitavad taastada normaalse roojamise, kõrvaldavad liigsest gaaside kogunemisest põhjustatud valu- ja täiskõhutunde kõhus.Iisopi ürdis sisalduv kibedusergutab seedemahlade eritumist ja tõstab söögiisu, hõlbustades toidu imendumist
Iisopil sisalduveeterlik õlion omakorda rögalahtistava toimega. See suurendab bronhide vedela lima tootmist ja stimuleerib ripsepiteeli liikumist, mis omakorda hõlbustab rögaeritust.
Iisopit kasutati ka köögis . Värsket ja kuivatatud iisopi ürti kasutatakse terava, omapärase maitse ja aroomiga vürtsina ning veinide ja likööride maitsestamiseks.
Värsked iisopilehedvõib peale purustamist lisada kodujuustu, köögiviljasalatitele ja oaroogadele. Iisop sobib hästi peterselli ja selleriga.
Iisopit kasutatakse ka aiasmeetaimena, meelitades ligi kasulikke mesilasi, ja ka ilutaimena.
Hea teada!
Iisopit tasub kasvatada kapsa kõrval, sest see peletab oma ohtlikku kahjurit ehk kapsast.
Pisikesed safiirvioletse värviga iisopililled kontrastivad kenasti tumeroheliste lehtedega.Iisop näeb hea välja, kui istutada peenrasse püsililledega , kaaslaseks kassipuu või ahtalehine lavendel. Seda saab kasutada ka madala hekitaimena.
MSc ins. Joanna Białowąs
