Kirsson üks enim kasvatatavaid viljapuid kodu- ja aedaedades. See pole üllatav, sest maguskirsi viljad on maitsvad, tervislikud ja suurepärased krõmpsumiseks kohe pärast puu otsast korjamist. Vaadake, kuidasvälja näeb kirsikasvatusja valige krundileparimadkirsi sordid, mis annavad usaldusväärset saaki. Samuti anname nõu, millisedkirsihaigusedvõivad neid puid ohustada ja kuidas nendega tõhus alt võidelda.
Kirss
Cherry – omadused
Viljapuid krundile istutades tasub arvestada kirssidega, sest suve kuulutavate kirsside viljad on ülim alt maitsvad ja tervislikud - imehästi kohe peale puu otsast korjamist krõmpsutada. Neid saab kasutada ka hoidiste – hoidiste, jookide ja veinide valmistamiseks. Need sisaldavad palju lihtsaid suhkruid, vitamiine B1, B2, A, C ning on ka kaaliumi, fosfori, magneesiumi ja raua allikaks, mis mõjutab raviomadusikirsidMeie aga Samuti tuleb meeles pidada, et maguskirsse võib olla raske seedida ja neid ei tohiks liigselt tarbida.
Kirsi viljadon väikesed, sfäärilised või piklikud. Nahk on hele- kuni tumepunase värvusega. Helepunase koorega viljad on heleda viljalihaga ja tumepunased - intensiivse värvusega. Maguskirsi võral on selgelt märgistatud juht ning jäigad oksad ja oksad, millel on palju viljakaid võrseid.Kirss õitseb mai esimesel dekaadil. Siis näevad puud suurepärased välja ja rõhutatakse ka maguskirsside dekoratiivseid omadusi
Kirss – krundisordid
Peaaegu kõik Poolas kasvatatudkirsisordid on võõrtolmlevad. Krundile mõeldud kirsisortide hulgast leiame nii varaseid, keskmise kui ka hilise viljaga puid. Need erinevad puuviljade värvi ja vastuvõtlikkuse poolest haigustele.
Kirsiviljadvõib jagada nn. kõhred ja südakarbid. Kõhrele on iseloomulik kindel ja kõva viljaliha. Nad on ka transpordile vastupidavad. Ja kukeseened on enamiku sortide viljad, neil on pehmem viljaliha. Kollektiivne küpsus ja tarbimisküpsus langevad ajaliselt kokku.Varased kirsisordidvalmivad mai lõpus / juuni alguses, keskvarajased sordid juuni 2. ja 3. dekaadil ning hilised juulis.
Väärtuslik isetolmlev kirsisort on üsna suurte punaste viljade ja maitsva mahlase viljalihaga 'Lapins', mis ei ole vastuvõtlik maguskirsside lõhenemisele. varajastest kirsisortidesttasub eristada sorti 'Rivan', mis annab kõrge saagi ja annab südamekujulisi, magusaid, punaseid vilju. See sort ei ole haigustele väga vastuvõtlik ja vilja saab koristada enne, kui see sinna muneb, mis põhjustab kirsiviljade ussitamist.
Zekeskmised varajased kirsisordidtähelepanuväärsed sordid nagu tumepunase viljaga, kõva ja mahlase viljalihaga 'Burlat', erepunase põsepunaga kaetud kollase viljaga 'Vega' ja erakordselt maitsev, magus viljaliha. Harva lõhenevale kirsisordile 'Summit' on iseloomulikud erksad punased viljad. Omakordahiliste kirsisortidehulgast tasub mainida sorti 'Van', mis annab väga rikkaliku saagi ja hapukasmagusaid veidi lapikuid viljuTäpsem info üksikute sortide kohta Kirsside ja nende tolmeldajate kohta anname allpool:
Cherry Burlat
Kirjeldus:tugev kasv, hakkab varakult vilja kandma (juba 3. aastal pärast istutamist), kannab korrapäraselt, kuid mõõduk alt vilja,
Puuviljad:suured (vilja keskmine kaal 6,5 g), kerajad, tumepunased, viljaliha mahlane ja tihke, maitsev,
Saagiküpsus:kirsside valmimise kolmas nädal (juuni 1. dekaadi lõpp),
Külmakindlus:keskmine, tsoon 6A,
Vastuvõtlikkus haigustele:ei ole väga tundlik bakteriaalse vähi suhtes,
Tolmeldajad:Vega, Rivan,
Red Büttner Cherry
Kirjeldus:tugeva kasvuga, varakult ja rikkalikult vilja kandv puu,
Viljad:suured (6-8 g), kollane koor, kaetud punakaspruuni, marmorjas põsepunaga, maitsev, talub hästi transporti, kuid vastuvõtlik vihma mõjul pragunemisele,
Saagiküpsus:6 kirsi valmimisnädal, (juuli esimene pool),
Külmakindlus:kõrge, külmakindlus tsoon 6A
Vastuvõtlikkus haigustele:madal,
Tolmeldajad:Van, Vega, Büttner's Red
Puul valmivad kirsid
Cherry Regina
Kirjeldus:hiline sort, moodustab suuri puid, kannab varakult,
Vili:suur (kaal 8–9 g), sfääriline, keskmiselt mahlane viljaliha, kõhreline,
Saagikoristusküpsus:kirsside küpsemise seitsmes nädal (juuli keskpaik),
Külmakindlus:üsna kõrge, tsoon 6A,
Vastuvõtlikkus haigustele:kärnale - madal vastuvõtlikkus,
Tolmeldajad:Sam, Schneider Late, Hedelfińska, Bianca
Cherry Rivan
Kirjeldus:keskmise tugeva kasvuga, hakkab varakult vilja kandma, kipub igal aastal olema rikkalik,
Viljad:keskmise suurusega, südamekujulised, tumedat kirsivärvi, vastupidavad transpordile ja vihma mõjul pragunemisele,
Tähtaeg:mai lõpp / juuni algus
Külmakindlus:kõrge, tsoon 6A,
Vastuvõtlikkus haigustele:madal,
Tolmeldajad:Vega, Merton Premier, Burlat
Hiline Sznajdera kirss
Kirjeldus:kõrgete mulla- ja kliimanõuetega kultivar, kasvatatud Gubinis, väga tugeva kasvuga, hiline viljumine, viljad korrapäraselt ja mõõduk alt,
Viljad:suured ja väga suured (kuni 11 g), tumepruuni-punase värvusega, viljaliha tihke, maitsev, talub hästi transporti,
Tähtaeg:juuli teine dekaad,
Külmakindlus:madalate temperatuuride suhtes tundlik puu,
Vastuvõtlikkus haigustele:nõrk,
Tolmeldajad:Büttner's Red, Hedelfińska, Sam
Cherry Techlovan
Kirjeldus:kasv algselt tugev, siis kasvutempo langeb, viljakas sort, varakult vilja kandma,
Viljad:väga suured (kaaluga kuni 14 g), tumepunane koor, mahlane, kõhreline viljaliha,
Saagiküpsus:5 kirsi valmimisnädal (juuni lõpp),
Külmakindlus:tsoon 6B,
Vastuvõtlikkus haigustele:madal,
Tolmeldajad:Regina
Cherry Kaubik
Kirjeldus:keskmise tugeva kasvuga, kannab vilja varakult, rikkalikult ja igal aastal,
Viljad:suured või väga suured (kaaluga 8–9 g), tumepunane koor, tihke viljaliha, punane, mahlane, maitsev,
Lõikusküpsus:juuli algus,
Külmakindlus:tsoon 6B,
Vastuvõtlikkus haigustele:Vastuvõtlik bakteriaalsele vähile,
Tolmeldajad:Büttner's Red, Hedelfińska, Sam
Cherry Vega
Kirjeldus:tugeva kasvuga puu, hakkab varakult vilja kandma, kannab regulaarselt ja rikkalikult,
Puuviljad:suur, helekollane koor, kaetud karmiinpunase põsepunaga,
Lõikusküpsus:4. kirsinädala lõpp (juuni teine pool),
Külmakindlus:tsoon 6B,
Vastuvõtlikkus haigustele:madal,
Tolmeldajad:Büttner's Red, Karesov, Van
Kirss - kasvatamine
Cherrytöötab kõige paremini soojas ja kuivas kliimas. Ilm mõjutab suuresti magusa kirsi vilja kvaliteeti. Soe suvi koos mõne hoovihmaga on parimad tingimused kirsside kasvatamiseks. Maguskirss on külmatundlik liik. Varajased kevadised külmad võivad pungi ja õisi kahjustada. Liiga intensiivne vihmasadu võib kaasa aidata viljade lõhenemisele. Kirsil on kõrged mullanõuded. Talle meeldib viljakas, õhuline ja soe muld.kirsikasvatusekson parimad savi- või mudaladestustest valmistatud kesa ja pruunid mullad. Omakorda tuleks välja jätta märjad ja rasked pinnased.Mulla optimaalne pH on maguskirsside jaoks vahemikus 6,7–7,1
Kirsikasvatusesärge unustage mulda puu all multšida ning väetada sõnniku, komposti ja mitmekomponendilised mineraalväetised
Kirss - pügamine
Kirsi võrsed varieeruvad lühikeste ja pikkade võrsetegaPikkadel võrsetel on enamasti lehepungad. Tüüpiline kirsivõrs on kaetud õiepungadega. Viljakandev puit kasvab igal aastal veidi ja annab pidev alt arvuk alt külgmisi õienuppe. Niinimetatud kimp võrsed. Selline võrse lõpeb lehepungaga ja sellest kasvab võrse pikendus. Külgpungad õitsevad ja kannavad vilja.
Kirsid juhitakse kõige paremini spindli kroonisse , lõikamata külgvõsud asetatakse horisontaalselt, juhti ei lõigata. Regulaarne kirsside pügamine ei ole vajalik protseduur. Väga vanade puude puhul saab suunaja trimmida koos luustikuokstega.Kärpides kirsse lillekimbu võrse, stimuleerime neid tootma, nagu eelnev alt mainitud, pikki võrseid.
Kirss - haigused
Wkirsside kasvataminepidage meeles mitmete tõsiste haiguste võimalikkust. Tõhusaks võitlusekskirsihaigustegatuleks viljapuude kevadine pritsimine läbi viia vastav alt kaitseprogrammile. Lugege kõige ohtlikumatekirsihaiguste kohtaja õppige, kuidas nendega võidelda!
Bakteriaalne vähkon ohtlik bakteriaalne haigus. Vähi sümptomeid võib näha õitel, võrsetel ja viljadel. Nakatunud kirsiõied muutuvad pruuniks ja surevad, lehtedele ilmuvad plekid. Jäsemed murduvad ja neist imbub välja tarretiselaadset ainet. Nakatunud koed tuleb välja lõigata ja haavad katta aiasalviga. Kevadel pungade paisumise ja sügisel lehtede langemise perioodil pritsime kirsse vasevahendiga - Miedzian 50 WP.
Kivipuude pruunmädanikavaldub õite pruunistumises ja võrsete kuivamises koos viljapungadega. Järgnevad nakkused tekivad viljade valmimisperioodil, millele tekivad mädaplekid. Mädanevad kirsiviljad jäävad puule ja kuivavad nn muumia. Seetõttu tuleks need eemaldada ja läbi viia perioodil nn valge punga pihustamine Topsin M 500 SC või Signum 33 WG-ga.
Kivipuude väikesed lehelaigudilmuvad mai lõpus lehtedele väikeste laikudena. Mõne aja pärast ilmub lehelaba alumisele küljele valge kate. Lehed hakkavad kollaseks muutuma ja kukkuma. Kohe pärast õitsemist pihustame kahenädalaste intervallidega Topsin M 500 SC.
Kivipuude lehtede augudilmuvad lehtedel tumedate ümarate laikudena, mis aja jooksul murenevad. Selle tulemusena langevad kahjustatud elundid enneaegselt.Mõnikord tekivad laigud ka viljadele ja võrsetele. Sellekirsitõvevastu võitlemiseks on soovitatav enne õitsemist pihustada Topsin M 500 SC.
