Kuna edamame ei ole eriline sojaubade sort, vaid ainult teatud seemnete küpsusstaadium, jääb viljelustehnoloogia muutumatuks. Sojaubadel on pikk kasvuperiood, sest need kasvavad lühikese päevaga. Tänapäeval on aga palju uusi pika päeva oludele kohandatud sorte. See on see, mida me peaksime valima.
Sisu:
- Edamame - kasvatamine
- Edamame – millal koguda?
Edamame - kasvatamine
Sojaubade kasvatamiseks külvatakse seemned otse maasse. Külvame need aprilli vahetusel jaV ridadesse, mis asuvad kaugemal, iga 20-25 cm järel. Taimele ei meeldi sügavkülv, kõige soodsam on sügavus 3-5 cm.
Sojaoad eelistavad sooje ja päikesepaistelisi kohti. Kui taimedel napib valgust, hakkavad nende varred liigselt pikenema, takistades külgvõrsete ja viljade moodustumist.
Sojaoad on kuumuse suhtes kõige tundlikumad õitsemise ja viljade moodustumise faasis. Optimaalne õhutemperatuur peaks neil perioodidel olema 21-22 ° C. Kui õhutemperatuur langeb 14 °C-ni või madalamale, lakkavad taimed kasvama ja õitsema.
Sojauba kasvatades pidage meeles, et talle meeldivad soojad, viljakad, huumusrikkad ja suure veemahutavusega mullad. Hästi kuivendatud, neutraalse reaktsiooniga.Ärge kunagi kasvatage sojaube happelises pinnases, kuna see häirib taime toitumismehhanismi ja viib saagikuse drastilise vähenemiseni. Enne külvi alustamist tuleb kontrollida mulla temperatuuri ja niiskustaset. Sojaoad külvatakse mulda, mis on kuumutatud temperatuurini üle 8 °C.
Toitaineterikastes muldades kasvatatakse sojauba kolmandal aastal pärast sõnnikut, kergetel ja huumusvaestel muldadel - teisel aastal. Lisaks on kevadel hea mulda väetada kompostiga. Sojaoad reageerivad väga hästi mineraal- ja orgaaniliste väetiste igakülgsele kasutamisele. Tänu sümbioosile papillaarsete bakteritega varustab see end lämmastikuga. Oluline on toita sojat saagi kvaliteeti tõstvate mikroelementidega, naguboor, molübdeen ja tsink
Sojal on tugev juurestik, nii et nad ei karda põuda. Erandiks on kaunade õitsemise ja arengu periood – veepuuduse tõttu võivad seemned ära kuivada. Seetõttu on sojaubade kasvatamisel kuumal ja kuival hooajal kastmine hädavajalik.Siiski tuleks vältida taimede liigset kastmist, sest see võib põhjustada juurestiku üleujutamist ja seeläbi saagikuse vähenemist. Vee mullas hoidmiseks ja selle aurustumise vältimiseks tasub taimi multšida põhu või kompostiga
Edamame – millal koguda?
Rohelised kaunad koristatakse 35–40 päeva pärast külvi. Vigastuste vältimiseks koristatakse käsitsi. Edamame kaunad peaksid olema helerohelised. Kollane või tumenenud näitab, et sojaoad on täielikult küpsed.
