Seente kasvatamise koht peaks olema tuule eest varjatud, varjuline ja kõrge õhuniiskusegaAga kasvatada saame ka keldrites, lehtlates või garaažides.Ostame valmis seeneniidistiku komplekte - tootja lisab igaühele kasvatamisjuhendi. Puidul kasvavad isendid tuleb lõigata noaga. Maapinnal kasvavad on parem lahti keerata, et kogu vars koos alusega maapinnast eemaldada.
Saprofüütsete seente kasvatamine
Saprofüütsed seened saavad toitu surnud orgaanilise aine lagunemisestSeetõttu kasvatatakse neid lehtpuude lõigatud tüvedel, okstel, saepuru või õlgedel.
Seene
Nõuab temperatuuri 12-20 ° C. Ta ei vaja valgust - kasvab isegi keldrisEsimene saak on võimalik kuu aja pärastAias varjulises kohas saame teda kasvatada aprilli keskpaigast kuni juuli lõpus.
Austerservik
Kasvatatakse põhupallidel või kändudel. Tuppa, tunnelisse või aeda kaevatud auku, kuhu tugevat päikest ei tule.Valgustage meie saaki 12 tunniks luminofoorlambiga pimedas kohas.Temperatuur peaks olema vahemikus 10 kuni 25 ° C. Saagise määravad värske õhu juurdepääs ja kõrge õhuniiskus, ulatudes 70–90% -ni.
Shitake ehk söödav kodujuust
Kasvatame värskelt lõigatud lehtpuude tüvedel või okstel, eelistatav alt tamm, sarve ja pöök.Mütseel asetatakse puuritud aukudesse ja kastetakse.Talub temperatuure 8-20 ° C.
Czubajka kania
Lihtne kasvatada. Muru varjutatud alale kaevake väike auk, asetage sellesse seeneniidistik ja katke see kolmesentimeetrise mullakihiga. See ei nõua kõrget niiskust. Peate seda kastma ainult põuaperioodidel.Kasvatada saame märtsist oktoobrini, aga vahel tuleb esimeste seentega oodata järgmise aastani
Mükoriisaseente kasvatamine
Mükoriisa seente hulka kuuluvad muu hulgas
- puravikud,
- rydze,
- lapsed,
- liblikad.
Nende kasvatamine ei ole alati edukas.See on keerulisem, sest need seened saavad areneda vaid teatud puuliikide juurtega tihedas sümbioosis (mükoriisa) elades.Pigem õnnestub see metsaga külgnevates kohtades või loodusaedades, kus on vana puistu.
Aretust alustame mükoriisavaktsiiniga "metsaseened". Seda saame kasutada tammede, kaskede, pöökide, sarvede, mändide ja kuuskede jaoks. Kandke preparaati aukudesse nii, et see satuks otse puujuurtele ja kastke ohtr alt. Seente kasvamiseks kulub aga vähem alt aasta.Pidage meeles, et sellises vaktsiinis võivad lisaks söödavatele liikidele kasvada ka mittesöödavad ja mürgised.Seetõttu peame olema koristamisel valvsad.
Puravikud, liblikad, oma kasvatatud saapad
Käsitlesin metsaseente korjamise võimalust näpuotsatäie soolaga palju aastaid.Olen alati uskunud, et see ei ole sama, mis metsas seeni korjata.Pealegi kartsin, et kasvatamine on raske ja kindlasti ei õnnestu.Lõpuks tegin "isase" otsuse - ostsin mükoriisa mütseeli ja asetasin need puude alla. Rohkem kui aasta hiljem nautis mu pere aia liblikaid, kitsi ja puravikke.
Sain teada, et metsaseente kasvatamine ei ole keeruline ja neil on head võimalused edukaks, kui neile luua sobivad tingimused.Võtmeküsimuseks on sobivate puuliikide olemasolu aias – metsaseente sümbioos (mükoriisa) koos juurtega.Siin polnud probleemi, kuna krundil olid juba kuusk, mägimänd, lehis ja mõned noored kased. Mütseeli panime peale eelmise aasta kevadel. Kui kogu hooaja jooksul polnud midagi kasvanud, kaotasime peaaegu igasuguse edulootuse. Alles hiljuti - sel aastal - ilmusid puude alla esimesed arglikult kasvavad seened.
Metsaseenekasvatuse rajamise etapid
1. Aiapoest (või internetist) saab hõlpsasti osta mitme erineva seeneliigi segusid.Seetõttu tasub mükoriisa vastu kasutada kõiki aias saadaolevaid puid parempoolsest nimekirjast (see parandab ka nende tervist ja arengut).Mükoriisavaktsiinide hinnad on erinevad, kuid enamasti jäävad need vahemikku 35–40 PLN.
2. Mütseelid tuleks asetada puude juurtele võimalikult lähedale (need peavad nendega kokku puutuma). Selleks kaevake taimede alla 10-15 cm sügavused augud ja pange vaktsiin peale.Seejärel kaetakse seeneniidistikuga kaevud viljaka pinnasega ja kogu kastetakse.
3. Soovitan kaaluda ka mükoriisa seeneniidistiku ostmist vedelal kujul, kuna seda on veelgi mugavam kasutada ja väidetav alt tõhusam. Seejärel pressitakse seeneniidistik juurte lähedale mitmesse 10 cm sügavusse süvendisse. Seejärel kaetakse need mullaga ja kastetakseKasutatav annus süvendi kohta on tavaliselt 10-20 ml.
4. Tuleb meeles pidada, et segud võivad sisaldada ka mittesöödavate ja mürgiste liikide seeneniidistikku – seega ei tohi puude võra alla koguda kõike, mis maa seest välja tuleb.Lisaks on mõned seened, näiteks puravikud, palju tõenäolisemad, kui läheduses on kärbseseeni.
5. Töötlemist on kõige parem teha kevadel, kui õhutemperatuur on 10 ° C ja pinnas on niiske.
