Salatisortide valik on väga suur.Meil on võimalik kasvatada peasorte, nagu või, batava, krõbe- ja jäämägi, leht-, pikalehelised (rooma), tamme- ja lainelehelised vormidMuud salati köögiviljad nagu nt. taimne sigur ja endiivia, lambasalat, rakett.
Saame lihts alt osta erinevate sortide seemneid aias kasvatamiseks, konteineritesse või ettemaksuna ülevaatusel. Kannatmatumad kasutavad saagikoristuse kiirendamiseks tormatud seemikuid.
Õrnade lõhnavate lehtedega võipeasalatSaame veel kasvatada juba ammu tuntud sorte, kuid laias valikus on ka mahevormide seemneid, nagu 'Cindy' ,' Briweri 'või' Larissa'.
 |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Salat kasvab juba kõrgendatud peenardel ja raamidel
Kõige varasemat salatikasvatust saavad alustada raamide omanikud
ja kõrgendatud voodid.Külv kaks nädalat varem, märtsi keskpaigast märtsi lõpuni, on võimalik fliisi või fooliumiga kaetud peenraleIgal juhul peaks muld olema hästi kuivanud
Kevadel edeneb salat kõige paremini päikeselises kohas. Suviseks kasvatamiseks sobivad kõige paremini jahedamad puistud. Temperatuuril üle 18 ° C idanevad seemned üsna halvasti.Sortide valikul tuleks meeles pidada ka kasvutingimusi
Pikkadel suvepäevadel kipuvad paljud peasalati sortid õievõrseid vabastama, luues kõvad, väikesed kibeda maitsega lehed. Vigade vältimiseks lugege palun pakendil olevaid soovitusi.
Lillepeenar või tara
Lehtsalatit külvatakse tavaliselt otse peenrasse, eelistatav alt 20-25 cm vahedega ridadena. Võimalik on ka ringkülv, mille järel tärkavad istikud moodustavad "salatiheinamaa".See meetod on aga kõige tulusam peenral, mis on peaaegu täielikult umbrohust puhastatud
Peasalat ja mõned lehesordid, mis moodustavad suuri rosette, tuleks külvata 40-50 cm vahedega ridadesse ja peatada iga 20-30 cm järel.Salati kasvatamiseks inspektsioonis või multipotis on vaja vähem seemneidIstikute kiirustamine lühendab kasvuaega lillepeenral ja on eriti kasulik varakult kasvatamiseks
Suvel otse maasse külvatud salatitel ei tärkata isegi kuuma ilmaga kergesti õisikuid.Kuna neil on välja kujunenud sügav juurtesüsteem, saavad nad kasutada rohkem vett ega vaja sagedast kastmist.
Tugev rooma salat, samuti Batavian ja jääsalat ei karda termilist stressi.See eelis on ka mõnel lehtsalatil, nt originaalsel pähklimaitselisel sordil Cerbiatta.Peenra pinnas tuleb hoida niiske ja varjutada lausriidega kuni esimeste lehtede ilmumiseniKatte all kasvatatavat salatit ohustavad eelkõige seenhaigused: jahukaste ja mädanik. Teod armastavad peenras salatit väga.
Küps peasalat tuleks ära lõigata nädala jooksul. Köögiviljade ratsionaalne kasutamine kogu hooaja vältel tagab seemnete järkjärgulise külvamise 14-päevaste intervallidegaLehtsalatit võib külvata ka partiidena, kuid pikemate vahedegaPead pole ära lõigatud, vaid vanemad lehed eemaldatakse järk-järgult, mis võib võtta 4–6 nädalat.
