Lisateavet taime kohta allpool:
Kurgirohi (Borago officinalis)
kategooria : maitsetaimed, üheaastased
positsioon : päike
kõrgus : kuni 0,8 m
külmakindlus : -
reaktsioon pinnas : kergelt aluseline
eelistused muld : viljakas, läbilaskev, kerge, k altsiumirikas
kastmine : vähe
värv lehed/nõelad : roheline
värv lilli : sinine
kuju : püsti
periood õitsemine : juuni-august
külv : kevad
reprodutseerimine:seeme
püsivus lehed : hooajaline
rakendus : rõdud, söödav taim, terrassid, ürdipeenar
tempo kasvu : kiire
Kurgirohi - siluettKurgirohu kasvuvormKurgirohi – asendKasvab kurgirohiKurgirohi – pealekandmineKurgirohi - omadusedNõuanneKurgirohi – siluett
Kurgirohi on üheaastane taim, mida kasutatakse vürtside, dekoratiiv- ja meditsiinilistel eesmärkidelIdeaalne aastaringseks kasvatamiseks aknalaual asuvas korteris
Kurgirohu kasvuvorm
Kurgirohi on üks ilusamaid maitsetaimiÕitseb juunist septembrini siniste või valgete tähtõitega . Veel üks kurgirohu eripära on 80 cm kõrgused varred ja suured karvased lehed.
Kurgirohi – positsioon
Vahemere basseinist pärit taimena meeldib kurgirohule soojad ja päikeselised kohad.Sellegipoolest küpseb see eduk alt ka poolvarjusAluspind peab alati olema kergelt niiske
Kasvav kurgirohi
Kurgirohu seemned tuleks mulda külvata aprilli lõpust, planeerides külvi nii, et 1 m2 kohta ei oleks rohkem kui 2 istikut. See on vajalik, kuna täiskasvanud isendid võtavad väga suure ruumi.Kurgirohutaime saab kasvatada nii lillepeenras kui ka ürdipeenrasSelle eripäraks on võime iseeneslikult levida, seega, et mitte ohjeldamatult paljuneda, tuleks seemned enne nende tärkamist välja murda seemneid kaotada.
Kurgirohi - rakendus
Lehtedel on värske kurgi lõhn ja need on aromaatne lisand salatitele, suppidele, kastmetele, lihale, kalale ja juustudele.Neid ei tohi süüa liigselt, samas ei ole soovitatav süüa ka noortest lehtedest valmistatud salateidKurgirohuõli kasutatakse kuiva, ketendava ja tundliku naha hooldamiseks
Kurgirohi – omadused
Kurgirohi on rikkalik mineraalsoolade, flavonoidide ja küllastumata rasvhapete allikas. Seda kasutatakse suure õlisisaldusega õli pumpamiseks. Tänu sellele peetakse kurgirohtu hindamatuks tooraineks võitluses halva LDL-kolesterooli kõrge tasemega. Seega vähendab see ateroskleroosi riski. Lisaks on see taim, mida kasutatakse kurgu- ja kõripõletiku korral. rahustab köha ja aitab vähendada kähedust. Kurgirohtu kasutatakse ka menopausi korral ja menstruatsiooni sümptomite leevendamiseks.
Jootraha
Tähekujulised kurgirohuõied on söödavad ning võivad olla huvitavaks ja maitsvaks lisandiks salatitesse ja magustoitudesse.
