Vahel meenub noorte porgandite maitse, mille me oma kätega maast lahti rebime, magusad seemned värskete herneste kõvades kaunades või hakitud petersellilehtede või murulaugu ürdilõhn võileivaviilul .Need ja muud hõrgutised on endiselt käeulatuses, kuid eeldusel, et meil on päikesepaistelises kohas paar ruutmeetrit peenraid ja pühendame piisav alt aega köögiviljade kasvatamisele
Päev-kaks enne planeeritud külvi või istutamist kaeva muld võimalikult sügavale, lisades jämed alt sõelutud komposti või ostetud huumusrikast orgaanilist väetist. Köögiviljasortide valikul lähtume enda eelistustest, kuid värvikirevaid kotte seemnetega vaadates pöörakem tähelepanu ka lühikesele tärkamisperioodile ja haiguskindlusele
Redis, porgand ja sibul
Köögiviljalapis valmivad kõigepe alt redis ja redis. Õhukese tumepunase koorega või piklike ja lumivalgete juurtega ümarate juurtega varajane redis külvatakse märtsi lõpust otse lillepeenrasse.Inspektis või fliisi all võib külvi ja saagikoristust kiirendada kuni kahe-kolme nädala võrraVäga varased sordid on 'Marabelle' ja 'Cherry Belle HS'.
Neil on ka kõrge vastupidavus pragunemisele ja lõhenemisele. Lillepeenar tasub kohe pärast külvi katta peene võrksõelaga, et kaitsta seda rutabaga kreemi eest. Porgand ja sibul pole köögis mitte ainult sobiv paar.
Nad võivad üksteist kaitsta lillepeenra kahjurite eest. Carrot polysnica, mille vastsed toituvad juurelihast, vihkavad sibula lõhna. Seevastu porgandilehtede lõhn peletab tõhus alt sibulakreemiEsimesed porgandilehed võivad ilmuda alles kolm nädalat pärast külvi, seega tuleks selle seemneid segada apteegitilli või kirviseemnetega.
Taimetervise allikas
Maitsetaimed tärkavad kiiremini, märkides read selgelt. Nüüd saame umbrohtu lihts alt rohida, et noortel porganditel poleks konkurente toitainete ja valguse hankimisel.
Sibulat võib külvata või istutada. Kevadsibul ehk üheaastane istutamiseks mõeldud sibul on külmakindel ja kasvatama hakkame alles aprillisSeenhaiguste eest kaitsmiseks piserdage lillepeenrale enne kortevõrsete keetmist sibula külvamine või istutamineSiis kastame taimi ainult pikema põuaperioodi ajal
