Köögivili
Minu juurviljaaed on 240 m² ja see on jagatud 6 ristkülikukujuliseks peenraks. Igal aastal kasvatan sellel mitut tüüpi köögivilju, kasutades külvikorda, külvikorda ja vahekultuure.
Oma köögiviljaaias loobusin täielikult kunstlikest mineraalväetistest. Kasutan ainult orgaanilist ehk sõnnikut, komposti ja haljasväetisi. Vahel kasutan ka vastavate sertifikaatidega valmispreparaate
Rohelised väetised
Roheväetisi külvan vahekultuurina. Teen seda iga 6 aasta tagant ühel põllul. Seejärel külvan poolele proovitükile ühe papilistaime (põllutaim või kevadvikk), teisele osale taimehaigusi ennetavaid taimi - valge tatra, faceelia või saialille.Erialakirjandusest lugesin, et haljasväetised rikastavad mulda loomulikult huumusega. Tõepoolest, ma võin kogemusest öelda, et see on tõsi.
Iga kolme aasta tagant, alati sügisel, toidan köögiviljaaeda 3-5 kg/m² kompostiga. Püüan seda põhjalikult kaevata koos peenra pinnasega.
Kevadtöödega alustan tavaliselt märtsi lõpus või aprilli alguses, kohe, kui maa on härmas. Seejärel tasandan ja kobestan pinnase pinnase, et vältida väärtusliku vee kadumist. See töötlemine hävitab ka umbrohu seemikud, millel on tavaliselt juba idanemisaega.
Istutamine
Vahetult enne seemnete külvamist või istikute istutamist kobestan mulda uuesti (umbes 5 cm sügavusele) ja märgin read. Seejärel külvan järk-järgult üksikuid köögivilju. Pean ökoloogilist aeda, seega kohandan kogu oma tööd biodünaamilise kalendri soovituste järgi. Kui on päikesepaisteline ja kuiv ilm, kastan regulaarselt istikuid ja seemikuid, kuni taimed juurduvad.Hooajal proovin ka köögivilju biopreparaatidega kasta
Igal aastal kontrollin mulla pH-d. Kui pH langeb alla 5,5, puistan mulda sügisel magneesiumlubjaga.
Krzysztof Grzmil
