Lisateavet taime kohta allpool:
Basiilik (Ocimum basilicum)
kategooria:maitsetaimed
positsioon : päike
kõrgus : kuni 0,5 m
külmakindlus : kuni 0 ° C
reaktsioon muld : kergelt happeline, neutraalne
eelistused muld : viljakas, huumus, läbilaskev
kastmine : keskmine
värv lehed/nõelad : roheline, lilla
värv lilled : valge, roosa, rohekas
kuju : püsti
periood õitsemine : juuli-august
külv : kevad
reprodutseerimine:seeme
püsivus lehed : hooajaline
rakendus : rõdud, söödav taim, terrassid, ürdipeenar
tempo kasvu : kiire
Basiiliku siluettBasiilik - kasvuvormBasiiliku alusBasiilik - kasvatamineTaotlus basiilikuleNõuanneBasiiliku siluett
Basiiliku kodumaa on Aasia troopiline vööndSe alt rändas see esm alt Lõuna-Euroopasse ja se alt edasi Poolasse. Prantsusmaal nimetatakse seda kuninglikuks ürdiks.
Basiilik – kasvuvorm
Sõltuv alt sordist võib basiilik ulatuda 15–60 cm kõrguseks. Juulist septembrini toodavad taimed võrsete tippudel väikseid valgeid kuni roosasid õisiMunakujulised lehed on enamikul sortidel kergelt punnis. Sellel on muu hulgas väikesed lehed ja kompaktne harjumus. "Balkonstar". Punased lehed loovad 'Dark Opal'. Võrsete mahalõikamine suurendab võsutamist.
Basiilika stend
Basiilikule meeldivad soojad ja päikeselised kohad. Substraat peaks olema huumus ja läbilaskev. Põllukultuure tuleb regulaarselt kasta.
Basiilik - kasvatamine
Seemned külvatakse märtsi lõpus peeneks kasvatamiseks mõeldud liivakastidesse, kattes need õhukese mullakihiga.Pärast seemikute teppimist kasvatage seemikuid mai lõpuni, seejärel istutage need maasse 25 cm vahega.
Basiiliku taotlemine
Basiilikut kasutatakse nii vürtside kui ka meditsiinilistel eesmärkidel.Köögis kasutatakse värskeid või kuivatatud lehti või tervet ürti. Basiilik sobib suurepäraselt salatite, eriti tomatipõhiste salatite ja liha maitsestamiseks. Vanemad lehed on maitselt teravamad.
Taimses meditsiinis kasutatakse seda muu hulgas seedimist parandav, samuti spasmolüütiline.Arvatakse, et sellel on ka antidepressandidBasiilikut kasvatatakse paljudes kodudes dekoratiivsetel eesmärkidel.
Jootraha
Kuivatage basiilik pimedas õhurikkas kohas.Värskeid lehti saab külmutada jääkuubikutes
